ココアの恩恵と害

ココアは穏やかな風通しの良い泡と珍しい味を持つ子供時代のドリンクです...私たちの多くにとって、それはノスタルジックな記憶を呼び起こします。 ココア豆の古くからの人気にもかかわらず、ココア自体は中世ヨーロッパで広く知られていました。 特有の繊細な香りは、カカオ豆の技術的加工後にのみ現れ、彼ら自身が特別なにおいを持たない。 ココアの使用と害は、当時の真剣な研究が必要な問題です。

ココアの使用。

あなたが知っているように、ココア飲料はエンドルフィン (幸福のホルモン)の産生を刺激し、 活力増します。

ココア飲料に含まれる生物活性物質は、 作業能力を高め、人の精神的活動にプラスの影響を与えます。

ココアは、 高血圧に苦しむ人々にとって非常に有用です。 カカオポリフェノールに含まれていると、積極的に血圧の安定化に寄与し、プロシアニジンは効果的にストレスを和らげ、顔面の肌を若返らせ、弾力性を高めます。 アンチエイジングクリームでは、プロシアニジンが積極的に使用されています。 スパでは、カカオパウダーをベースにしたバスとボディラップを提供しています。

一般に、製品の利益と害がどれほど大きいかという問題では、スケールのスケールは知覚的に利益に向かって曲がるが、負の側面もある。

ココアの害。

ココアは例外的に栄養価の高い製品であるだけでなく、 高カロリーもあります:100グラムのカカオ豆 - 400 kcal。 太りすぎと戦っている人にとっては、唯一の快適さがあります。満腹感は、ココア飲料を数滴飲んだ後に起こります。一度に2カップ以上のココアを飲むのは難しいです。 朝は1カップを飲むのが一番です - これはあなたに陽気を与えるでしょう。 ココア1杯に5mgのカフェインが含まれています。

もちろん、カカオ製品はしばしばアレルギー性であることは注目に値する。 これは、非常にアレルギー性の物質であるキチンのココア組成物中に存在するためである。

ココアの利益と害の問題を研究するとき、その害は製品の品質であると合理的に言えるでしょう。

ココアを選ぶ。

ココアは特定の製品なので、信頼できるサプライヤーから購入する必要があります。 また、外観、梱包状態、味、味のココアを評価することができます。

ケーキングの痕跡および塊の存在は、品質のココアには受け入れられない。 指の間を粉砕するとき、ココアパウダーは崩れてはならず、色は飽和していて、穀物はすべきではありません。

ココアパウダーを購入する際には、生産者が必ずココア豆を収穫している国であることを確認してください。ココア豆は処理技術を破り、有用な特性を喪失することがあります。

場合によっては、完成したココアパウダーに禁止された合成添加物を添加することもある。 健康補助食品はもちろん、少しですが、いずれも使用しません。

ココアの分類。

市場では、ココアは3つのタイプに分類されます。

第1のタイプは、ほとんどの熱帯諸国で利用可能な肥料を使用して栽培された工業生産ココアです

第2のタイプは、肥料を使用せずに栽培された有機工業用ココアである。 それは第一の種よりも有用であると考えられている。

第3の種は生ココアであり、これは非常に高品質で高価であり、手で木から収集されるので。 生ココアの特性、ならびに生物学的および鉱物的組成は、単に独特である。 しかし、準備ができていないバイヤーは、もちろん、彼が買う品質の製品を理解することはできません。

あなたが忠告することができる唯一のことは、あなた自身の好みと誠実な供給者に依存していることです。 あなたはココアが好きなら、飲み物を楽しんで、楽しみましょう!