ケーキ "Grilyazh"について "Grilyazh"とは何ですか？誰もが知っています。 しかし今日、私はお菓子の世界から同じ名前の姉妹、ケーキ「Grilyazh」にあなたの注意を捧げたいと思います。 同じハード、同じ甘くておいしい、このケーキは蜂蜜生地で作られたケーキを調和させ、慎重に多くのクルミを含むチョコレートカラメルで塗りつぶしています。 このケーキの素晴らしい味にもかかわらず、それは多くの時間がかかるが、全く調理することは困難ではないが、結果は価値がある！ 結論として、私はそのようなケーキであなたは簡単にあなたの家とコーヒーのカップのために集まっているゲストを驚かせることができることに注意したい。
成分：- ハニー200g
- バター200 g
- 小麦粉4大さじ
- アップル酢5 ml
- ソーダ1 tsp。
- 鶏肉2匹。
- シュガー0.5 tbsp。
- 砂糖大さじ2。
- バター400 g
- ココアパウダー5杯 l。
- ハニー8大さじ l。
- ナッツクルミ2杯。
- ステップ1主な成分：小麦粉、砂糖、卵、バター、蜂蜜、ナッツ、ココア、ソーダ、酢。
- ステップ2生地を作る。 これを行うには、砂糖を卵で打ちます。
- ステップ3次に、卵と砂糖に蜂蜜を加え、それをかき混ぜる。
- ステップ4バターを鍋に入れ、それを溶かす。
- ステップ5卵の混合物に溶かしたバターを注ぎ、かき混ぜる。
- ステップ6次に、小麦粉を加えます。
- ステップ7次に、生地を混練する。 ここには1つの機能があります！ 小麦粉には4杯ではなく、4.5杯、さらには5杯が必要な場合があります。したがって、4杯のメガネから始め、必要に応じて追加してください。 主な基準 - 生地は手に取ってはいけません！
- ステップ8次にソーダをクエンチし、生地に加え、すべてを完全に混ぜる。
- ステップ9混練した生地を6つの等しいボールに分けます。
- ステップ10我々は、事前に給油されたマーガリンに各ボールを広げ、ベーキングシートまたは特殊な形で振りかける。 次にボールをケーキに巻きます。 これは、滑らかな表面または手のひらを持つ通常のガラスで行うことができます。
- ステップ11そして、我々は、フォークでかぎ針を突き刺す。 穿刺を伴う手技は必須ではありませんが、穿刺を行うことなく行うことができますが、それはあなた次第です。 次に、ケーキを予熱したオーブンに180℃で15分間置く。 匿名で残りの5種類のケーキを焼く。
- ステップ12これは完成した磨かれていないケーキです。 穿孔されたものはまったく同じように見えますが、フォークの痕跡があります。
- ステップ13カラメル。 ナッツを粉砕する。 細断されたナッツは2カップでなければなりません。
- ステップ14次に、オイルを溶かします。
- ステップ15溶かしたバターにナッツ、砂糖、蜂蜜、ココアを加えます。
- ステップ16混合物全体が沸騰した後、低温でそれを調理し、5〜7分間絶えず撹拌する。
- ステップ17カラメルの調製直後に、ケーキを塗り始めます。 1つのケーキに注油し、その上に2番目のケーキを入れ、類推によってケーキ全体を入れます。
- ステップ18最上のケーキを潤滑して、そこからのカラメルがケーキの側部に流れるようにする。 潤滑後、ケーキを冷やしてから4〜6時間浸してください。 お味噌汁！