マルチウォークのアップルパイ。注ぐパイは世界のさまざまな料理にあります。 最も一般的なのは、ユダヤ人の料理のフランスのキッシュとパシュティダです。 両方のケーキでは、充填物は液体充填物中で焼成され、これは調製中に厚くなるので、十分に厚いが、ジューシーなケーキを得る。 両方のタイプのパイが注ぎ込みに起因する可能性があるという事実にもかかわらず、その調製の原則は異なる。 キッシュは常に肉、キノコ、野菜、魚の詰め物で満たされたカップのような生地の密集した基盤を持っていて、卵、乳製品、チーズの混合物を注いだ。 パティドでは、バッターの内側に充填物が位置しています。 今回私はチーズとリンゴでフランスのキッシュのレシピでゼリーパイを作ることにしました。 私はマルチマーカーを持っているので、私はその使用を実験します。 パイを準備する時間は増えますが、暑い季節には空気は熱くなりません。オーブンから見て準備を確認する必要もなく、プログラムはすべてを行います。 レシピの手順を説明する過程で、私はマルチバルケルだけでなく、従来のオーブンでも同じパイを準備する方法を説明します。
成分：- パフペストリー250 g
- チキンの卵4個。
- サワークリーム100 g
- バター85 g
- チーズハード50g
- 小麦粉2大さじ l。
- ウォールナット30 g
- 塩0.5 tsp。
- 砂糖1大さじ l。
- チーズハード150 g
- アップル3個。
- レモンジュース1 tsp。
- チーズとリンゴのゼリーパイには、既製のパフペーストリー、チーズ、リンゴ、卵、サワークリーム、バター、小麦、ナッツ、塩、砂糖が必要になります。
- ステップ2凍結されていないパフペーストリーは、ベーキングディッシュまたはマルチバルケットのボウルよりも大きな直径のパンケーキの形で巻かれます。
- ステップ3軽くフォーム（私はポラリスmultivarkを持っている）にバターを注ぎ、生地を丸めて、高さを3~4cm高くします。
- ステップ4チーズを小さな立方体に切ります。
- ステップ5剥がしたリンゴを同じ大きさの立方体に切断し、レモン汁を振りかけると、黒ずみが防止されます。
- リンゴとチーズを混ぜて、生地の底に注ぎ、底にそれを分配します。
- ステップ7詰め物を準備する：卵と砂糖を加えたサワークリームを激しい条件で食べる。
- 小麦粉、柔らかいバター、強めたチーズ、塩、砂糖を加え、もう一度パンケーキ生地のように見せます。
- ステップ9得られた混合物をチーズとリンゴに注ぎます。
- ステップ10ボウルをマルチバークに入れ、「Bake」プログラムをオンにします（1時間、オフにすると「ピザ」プログラムでさらに20分間）。 あなたがオーブンで調理する場合、温度は180°Cであり、準備は約50分でどこかで確認する必要があります。
- ステップ11マルチバークでは、トップクラストは紅潮しませんが、パイは悪くありません。 通常のパイ、マフィン、ビスケットは、地殻を得るためには、ゼリーでそれをしない方がいいです。 オーブンからのケーキでは、上が茶色になるはずです。
- ステップ12スチーム調理タブを使用してボウルからケーキを抜き取る：ボウルに入れてボウルに入れ、ケーキをボウルに残した後、プレートに置いて冷却してお茶にする。