ケーキ "Plombir"とバタークリームこのケーキの味は、普通のワッフルカップ(クリームはアイスクリームの役割を果たしており、カップは食器です)でシンプルでクリーミーなアイスクリーム "プルンビル"の味を思い出させます。 それはとてもクリーミーで繊細なバニラです。クリームはケーキの多孔質構造に理想的です。 ケーキは素晴らしい、大きな会社のような家族のオプションです! クリームは処方油卵クリームに基づいて調製されていますので、私はこの段階で詳述しませんが、私は1つのことしか言いません - このケーキを少なくとも1回試してから、
成分:- サワークリーム300 g
- マーガリン300 g
- 小麦粉750 g
- 塩0.3 tsp。
- ソーダ1 tsp。
- バニリン1 g
- 卵のチキン7個。
- バター500 g
- シュガー360 g
- バニリン1 g
- クエン酸0.2g
- ウォールナットクルミ0.75 tbsp。
- ケーキの成分を準備する:サワークリーム15%脂肪、マーガリン、小麦粉、塩、ソーダ、バニリン。
- 新鮮な自家製の鶏卵、バター、砂糖、クエン酸とバニリン、クルミをクリームと散らかし用のケーキ用の成分を準備します。
- マーガリンを電子レンジまたは水浴で溶かし、サワークリームを注ぎます。
- ソーダ、塩、バニリンを加えてサワークリームとマーガリンに加えます。 もう一度炒める。
- ステップ5今度は、部分的に、小麦粉を注ぐ。
- ステップ6生地をこね、徐々に小麦粉を注ぎます。 私は小麦粉750グラムを取った。
- ステップ7生地は、急な、柔らかく柔軟なものになるはずはありませんが、確かにボールの形を保つべきです。 同じ大きさのものを8個に分け、冷蔵庫に5〜10分セットします。 生地が冷蔵庫の中にある間に、オーブンを200℃に予熱する。
- ステップ8生地をとり、直径25-26cmの薄い層に1枚を丸めます(直径24cmの完全に丸い形にカットします)。 フォークでしばしば痛い。
- ステップ9ケーキを約7〜8分間焼く。 1つのケーキがベーキングしている間に - 次のもののために生地を巻く。
- ステップ10そこで、8種類のケーキをすべて焼く。
- ステップ11完成したケーキを切って、直径24cmの丸い形にします。スクラップを食べたり、剪定したりしません。便利です。
- ステップ12だから、ケーキは準備ができている!
- ステップ13バターエッグクリームを準備します。
- ステップ14取り外し可能なフォームの底に1つのケーキをレイアウトし、クリームを豊富に注ぎます。
- ステップ15ので、すべてのケーキ、promazyvayaクリームをレイアウトします。 側面を塗りつぶすために少しのクリームを残す必要があります(私たちは潤滑の瞬間まで冷蔵庫に残りのクリームを保ちます)。 ケーキを約1時間冷蔵庫に入れます。
- ステップ16ナットが潰れます。
- ステップ17スクラップは、大きなクラムが得られるまで粉砕する。
- ステップ18私たちは1時間以内に冷蔵庫からケーキを取り出し、端をはぎ取って広々としたフラットな皿に移し、残りのクリームで両面を滑らせます。
- ステップ19ケーキの上面と側面にクルミとケーキを振りかける。 ケーキを室温で約1時間醸造し、テーブルに供することができます!