クリーミーソースのキノコキノコが好きで、収集するだけでなく食べるだけでなく、マリネからスッキリスープに至るまで、何千もの異なるレシピを試したことでしょう。 そして、キノコに強いアレルギーを持つ人だけが放棄することができる、最も人気のあるキノコ料理 - ジュリアンに注意を払うことはほとんど不可能です。 残りの部分は、このexuding信じられないほどの味、おいしいと満足のいく料理を試してみることを止めることはまずありません。 ここでは、キノコのジュリアンの敷地に、クリームソースでキノコを作ることにしました。 料理の仕方では、この2つの料理は非常に似ていますが、味は異なります - クリームソースのキノコは、信じられないほど味が柔らかいです。 もちろん、あなたがしたい場合は、表面に美しい地殻が形成されるように、料理の終わりにおろしチーズを加えることができます。 しかし、まず、すべてのレシピの推奨を正確に守ってください。確かに、この料理はあなたをこのフォームに正確に喜ばせます。 あなたは別にそれを食べることができ、それのためのサイドディッシュを調理することができます - マッシュポテト、パスタ、クランベリーそば粥。 1つのプレートにそれらを混ぜてはいけません。 クリーミーなソースのキノコは、調理された皿の中のテーブルに提供されます。
成分:- キノコのシャンパン450 g
- クリーム200 ml
- フレッシュディル0.5束
- ニンニク2クローブ
- 鶏肉1卵
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- 塩2ピンチ
- ステップ1皿を準備するには、キノコ、25%脂肪、植物油とスパイスと卵、クリームの小さな束を取る。
- ステップ2キノコを十分に洗浄し、薄板に切断する。
- ステップ3フライパンで、2〜3杯を加熱する。 l。 野菜の油を炒め、味付けのために塩と黒い挽き物のコショウを加えて、厄介な色にシャンパンを炒める。
- ステップ4細かく細かく刻み、1-2のニンニクを加え、皮を剥がします。
- ステップ5クリーム、卵、ディル、ニンニクを接続します。すべてをフォークで混ぜます。
- 少し冷めたキノコをクリームに加え、良く混ぜる。
- ステップ7マッシュルームとソースをベーカリーに入れます。
- ステップ8予熱した180℃のオーブンで20~25分間焼く。 温かい料理を提供する。