おいしいと辛口ソースのために、それはいくつかの適切なベリーを選ぶだけで十分です、そしてあなたは驚くべき結果を得るでしょう、チェリーとクランベリーは100%それをすべて証明します。 これらの果実の味はお互いに素晴らしく親しまれています。 ソースには、やわらかな甘いノート、心地よい酸味、苦味の苦味があります。 すべてが調和してバランスが取れています。
クランベリーチェリーソース - 写真付きレシピ
このソースは肉料理にぴったりですが、適切に飾るとデザートすることができます。 例えば、それはチーズキャセロール、朝のトースト、クリームアイスクリームのボールを完璧に組み合わせています。
必要な成分:
- 50グラムのチェリー;
- クランベリー50グラム;
- 3大さじ l。 粒状糖;
- 塩のピンチ。
- 唐辛子混合物のデザートスプーン;
- 水50グラム。
ステップバイステップの指示:
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サクランボ、以前にすべての非液体を選択して、それらの骨を洗って取り除き、クランベリーを冷凍して、このベリーが新鮮ならば、それを洗ってください。 準備された果実を鍋に入れ、きれいな水に注ぎます。 -
適切な量の砂糖を入れておきますが、まだ味を味わったらもう少し追加しなければならないかもしれません。 -
すべての水が蒸発するまで低温で煮る、クランベリーは少し撃つだろう、心配しない、これは正常なプロセスです、そして、水が実質的に蒸発すると、少しの唐辛子と塩を加え、ソースを試し、最終的な味をバランスさせます。 -
水中ブレンダーで塊全体を単一の粘稠度に叩きます。 -
それはすべて、サラダとクランベリーの香りのよいソースです。 お味噌汁!
クランベリーチェリーソースと完璧に組み合わせたジューシーなステーキを作る方法はここにあります。