詳しくは:自家製のトマトソース

トマトソース
家で調理できる最もシンプルなソースはトマトベースのパスタです。 それの味は店のケチャップよりもはるかによくなり、さらに製品は有害な添加物や防腐剤なしで得られます。 シンプルな製品は悪い結果を意味するわけではなく、このソースを調理してみると、時にはそれがよりシンプルに、より良いことがわかります。

トマトソース - 写真付きのステップバイステップレシピ

このソースは奇妙な肉や魚料理に合っています。特に揚げたステーキやシシケバブと一緒になり、鶏肉の美味しさを美しく盛り上げます。

必要な成分:

ステップバイステップの指示

  1. 瓶からトマトペーストを取り出し、深いボウルに入れ、ソースを準備し、適切な砂糖を加えます。
  2. 測定された浄化された水と冷たい水を注ぎますが、ペーストの密度を見ると、質量は中密度でなければなりません。
  3. 細かく刻んだタマネギを加えて、あらかじめきれいにしてよく洗ってください。
  4. 緑がよく洗い流し、余分な液体を振り落とし、細かく砕いてソースに送ります。 緑の選択では、自分自身を制限することはできません、それは良いパセリ、コリアンダー、さらにはバジルになります。 あなたの好みに香辛料と塩を加えて混ぜる。
  5. 少し試して、最終的な味のバランスを取ってください。 テーブルのソースを仕上げました。

このトマトソースを完璧に組み合わせたジューシーなステーキを作る方法は、 こちらをご覧ください。