- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー - 1/2ティースプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 無塩バター - 1/2カップ
- 砂糖 - 1グラス
- 大きな卵 - 1個
- バニラエキス - 氷1杯
大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 電気ミキサーでバターと砂糖を泡立てます。 卵とバニラを加えなさい。 速度を落とし、徐々に小麦粉の混合物を加える。 生地を半分に分けてください。 各半分をフィルムで包み、20分間または3ヶ月間フリーズする。 オーブンを160度に予熱します。 台紙を羊皮紙で覆う。 生地の半分を3 mmの厚さでロールアウトし、小麦粉で覆われた表面に並べます。 金型を使用して、スター生地を切り取ります。 クッキーをベーキングシートに置き、10分間冷蔵庫に入れてください。 残りのテストを繰り返します。 クッキーをゴールデンカラーの縁に10〜18分（サイズに応じて）焼く。 冷却する。 意欲的に飾ると奉仕する。
サービング：32