- 卵 - 3個
- シュガー - ガラス1枚
- 小麦粉 - ガラス1枚
- 1つのオレンジからの皮膚 - 1個
1.ペストリー生地を作るためには、ミキサーやミキサーで砂糖で卵を叩く必要があります。 ふるいにかけた小麦粉を入れて、もう一度泡立ててください。 生地は液体になるはずです。 2.オーブンを170度に予熱します。 クッキーを焼くトレイやシートをオーブンに入れて熱くなるようにしてください。 シートをバターと大さじで滑らかにし、数分間クッキーを置く。 すべてのクッキーを広げてはいけません。 彼らが暑い間にそれらを成型する。 エッジが赤くなり始めると、クッキーは準備完了です。 スパチュラで素早く取り除きます。 クッキーの真ん中に、「乳棒」を置き、ビスケットの底を焼く。 同時に6〜7ペケノク以上のシートを置く。 3.乳棒を作るには、次のようにします。 一杯の水の中で、半分の砂糖を溶解する。 それを火の上に置く。 このシロップでオレンジピールをはがす。 時折、外皮をナイフで穿孔する。 ピールが柔らかくなると、準備が整います。 はく離を冷やし、ストリップに切断する。
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