- キャベツ - 1個（中）
- タマネギ2個入り
- ニンジン - 1〜2個
- 塩、唐辛子 - 1味見する
- スパイス - 1味（あなたの好み）
- トマトペースト - 180-200グラム
- 植物油 - 7-8アート。 スプーン
1.すべてのコンポーネントを収集します。 キャベツとマッシュを切る。ニンジンとニンジンを洗う。 キャベツはそれほど小さくはありません。 タマネギをハーフリングに切る。 2.その後の混合を容易にするため、フライパンに製品を追加します。 少量の塩の各層は、トマトペーストで軽くかき混ぜます。 3.フライパンを中火にして、植物油を注ぎ、キャベツに蓋をして10分間炒める。次にスパイスを加え、キャベツを混ぜ、必要に応じて塩を加えてみる。 質量は一様に赤色でなければなりません！ 今度は15分ほど準備が整うまで、小さくて煮込んだキャベツの火を減らします。 製品が燃えていないことが重要です！ 4.キャベツが柔らかくなると（しかし、崩れないように）、すべての水分が蒸発し、料理は準備が整います。 ポストにそば粥を盛り付けるのはすばらしい。 キャベツは肉料理やカツレツのおかずに最適です。
サービング：6-8