- 大きなジャガイモ - 2個
- 大きなパンプニップの根 - 2個
- 植物油 - 6日目 スプーン
- 白い胡椒 - - 味見する
- 塩 - - 味見する
1.あなたが得ることができる最も薄いスライスでジャガイモと皮片を切る。 ジャガイモの円の厚さは0.3-0.4 mmを超えてはならない。 2.スライスした野菜を注ぎ、油がすべての部分を覆うように振ってください。 塩と胡椒。 3.野菜スライスを1枚のベーキングシートに置きます。 オーブンを200℃に加熱し、オーブンにベーキングトレイを置きます。 金色の茶色（13-15分）までチップを焼く。 4.オーブンからベーキングトレイを取り出します。 再び胡椒と塩でチップを味付けしてください。 トーストされたスライスをグリルに移して冷ます。 魚にソースまたはサワークリームを添えて。
サービング：6-8