- 緑豊かな一束 - 1個
- 球根 - 2個
- バター - 3アート。 スプーン
- ブレッドクラム - 50グラム
- 卵 - 2個
- ジャガイモ - 3枚
- 小麦粉 - 3アート。 スプーン
- チキンスープ - 1リットル
- ピーマンの黒豆 - 2個
- 塩 - - 味見する
原材料グリーンは、分別し、洗ってよく乾燥させ、細かく細かく刻んだり、ボウルに入れて食べ物のフィルムで覆います。 タマネギを剥がし、小さな立方体をチョップする。 粉砕して黒コショウを加える。 パン粉をボウルに入れます。 溶かしたバターで玉ねぎを揚げる。 熱から取り除く。 タマネギの3分の1をブレッドクラムに移します。 残りのタマネギは脇に置いておく。 ブレッドクラム卵、挽いた黒コショウ、塩味を加えて徹底的に混ぜる。 完成した生地のロールから、厚さ2〜2.5cmの長いソーセージを1.5cm幅に切断し、食品フィルムで覆う。 ジャガイモをはく離し、小片に切る。 チキンスープを沸騰させ、その中でジャガイモを高熱で7分間沸騰させます。 熱から取り除き、マッシュポテトで粉砕します。 鍋を再始動し、火を最小限に抑えます。 残りのタマネギを小麦粉で、スムーズになるまで混ぜ、スープに加えてよく混ぜる。 低温で、時々かき混ぜる、3分で調理する。 最後にスープのグリーンと餃子を入れて、7分間料理する。 必要に応じて、塩で味付けしてください。 サワークリームを添えて。
サービング：4