多変量で牛肉から何ができますか？
通常のシチューに加えて、あなたは完全に独立した料理を準備することができます。 美しさは、私たちがあなたに提供するレシピは、料理に多くの労力を必要とせず、マルチバークを使用する場合は、何の問題もないはずです。
成分
- 牛肉 - 800 g
- タマネギ - 2〜3個。
- 調味料と塩
- トマト、緑、装飾用
調理手順
- 肉を洗浄し、乾燥させ、小片に切断する。
- 深みのあるボウルの中で、塩とスパイスで味を深め、各部分を均等にカバーします。
- 私たちはボウルに入れ、40分間「ホット」または「ベーキング」モードにします。 この時間の約半分、ふたを開いて混ぜる。
- すべてが揚げられている間、薄い半円の玉ねぎに切って、時間が出たら、玉ねぎをボウルに注ぎ、さらに1時間 "クエンチング"モードにします。
カップルのための牛の牛肉
この非常に簡単なレシピはすぐにあなたのお気に入りになります。 このようにして調理された肉は、お祭りのテーブルで提供され、疑わしい品質のショップソーセージの代わりに使用することができます。
- 牛肉 - 体重1kgまで1体
- 香辛料が味わう
- 水 - 1,3リットル
調理手順
- 肉はよく洗って乾燥させ、スパイスで擦り、冷蔵庫で数時間送る。
- 我々はベーキングのためにスリーブに入れ、カップルのための調理のためにマルチバーグリッドを付け、120分間適切なモードを設定する。
- 調理のプロセスは全く見られません。 期間満了後、私たちは肉を取り出し、10分間冷やして袖から取り出します。 得られたブロスはスープで使用することができます。
- 味を増強するには、まだ箔で包んだり、プレスの下で一晩置くことができます。
多変量で肉を正しく焼く方法
このようにして準備された豚肉や牛肉は燃え尽きることはなく、ジューシーで便利です。
成分：
- 肉 - 500 g
- 植物油
- 塩とコショウ
- お気に入りのスパイス
調理手順
- 脂肪や脂肪の薄いレイヤーで、チャンクをより太く選ぶ方が良いです。 我々はそれを平板で切断した。
- それを映画の中に包み込み、それを少し打ち負かしてください（そうして飛び散らないでしょう）。
- 塩、唐辛子、スパイスを振りかける
- ボウルに植物油を注ぎ、肉の部分を入れます。 「ベーキング」モードを20分間オンにします。
- 信号の後、ジュースとアロマで飽和するように、彼はさらに10分間放置することができます。
肉を正しく調理する方法
奇妙に見えるかもしれませんが、マルチマーカーは消火または揚げに適しているだけではありません。 それは簡単に肉を沸騰させることができます、あなたはそれがジューシーで美味しくなり、単一の有用な物質を失うことはないと確信します。
成分：
- 豚肉または牛肉 - 1 kg
- ベイリーフ - 1枝
- ニンニク - 2クローブ
- 水
- 塩とコショウ
調理手順
- 私の肉、乾燥し、部分にカット。
- 製品をボウルに入れ、水で満たします。 そんなに多くの液体を取って、すべての部分がそれで一様に覆われるようにしてください。
- スパイス、塩、ベイリーフを加えてください。
- モードを "Quenching"または "Soup"に設定します。 牛肉や子羊の場合は、1時間半のタイマーを置く方がいいです。 豚肉は1時間早く準備しています。
このレシピを試した人は、素早く蒸発し、料理が少し味がつかないので、意図的に水を少し過剰にするように勧められます。