- 植物油 - 3/4カップ
- 全粒粉 - 1 1/2カップ
- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- ベーキングパウダー2杯
- カボチャのパイのスパイス - 1アート。 一杯
- ソーダ - 茶さじ1/2
- パンプキンピューレ - 2カップ
- 低脂肪ヨーグルト - 1カップ
- 卵 - 3個
- 砂糖 - 1カップ
- クルミ - 1 1/2カップ
オーブンを170度に予熱します。 マフィンのために油を注いでください。 小さなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、カボチャパイとソーダ用のスパイスを混ぜて、別にしておきます。 大きなボウルでは、バター、カボチャのピューレ、ヨーグルト、卵、砂糖1杯を打ちます。 クルミの1杯と小麦粉の混合物を加える。 よく混ぜる。 生地を均等に分け、マフィンの型にスプーンし、残りのクルミと砂糖を上に振りかける。 35〜40分間焼く。 フォームで5分間冷やしておいてください。
サービング：12