- タンパク質に対する人間の利益について
- 食物からタンパク質食品を除外したり、逆にタンパク質で食事を過負荷にするとどうなりますか?
- タンパク質の重量を重量でどのように計算するか。
- どの製品が最もタンパク質であるか(表);
- タンパク質の食事のための置き換えられない製品;
- スリミングのためのおおよそのメニュー。
タンパク質よりも有用ですか?
プロテインは、体の主要な建築材料です。 これらは、細胞やDNAの構築に関与し、酵素の産生を活性化し、皮膚(コラーゲン)の弾力性を担い、毒素や細菌を破壊し、体内に酸素(ヘモグロビン)を移行させ、必須アミノ酸に分解する小さな煉瓦分子です。 そして、これはタンパク質が人にとって有用であるものの小さなリストです。
アスリートにとって、タンパク質は筋肉組織を構築するのに役立ち、体重を減らすと消化の過程が長くなり、消費エネルギーが増えます。 チキンのフィレの同化では、体はエネルギーの10-12%をケーキにわずか5%しか費やさない。
人にとってタンパク質の危険な非正規化摂取は何ですか?
長期的な不足と体内のタンパク質の過剰量の両方が、人の健康に悪影響を及ぼします。
不足:
- 皮膚の弾力性の損失(セルライト、ストレッチマーク、緩み)。
- 減少した筋肉の成長、萎縮(タンパク質の厳格な制限は筋肉の収縮につながり、顕著な例は食欲不振の薬物である)。
- 爪の喪失、脱毛。
- 心臓の血管緊張、弁膜および筋肉装置の劣化。
余剰:
- タンパク質分解の産物による肝臓および腎臓の中毒(中毒);
- 胃の問題。
- 肝臓の肥満(脂肪性肝炎);
- 心の問題。
たんぱく質では、冗談を言ってはいけません。自分の裁量で日量を減らしたり増やしたりしないでください。
毎日のタンパク質量をどのように計算するのですか?
毎日のタンパク質率の計算は非常に簡単です。
座り心地の良いライフスタイル - 体重1kgあたり1gのタンパク質。
低活性 - 体重1kgあたりタンパク質1.5g。
アクティブなライフスタイルと体重を増やしたい場合 - 1kgの体重につき2〜2.5グラムのタンパク質。
しかし、同時に、タンパク質製品は1日総摂取量の15-20%を超えてはならない。
タンパク質1gには4kcalが含まれています。 タンパク質産物のカロリー量を計算するには、タンパク質の量(グラム)に4を掛けます。
体重を減らすためにカロリーを数える方法は、 こちらを参照してください 。
タンパク質製品一覧
タンパク質食品の本当の肉の指導者は、鶏肉、子牛肉、七面鳥の肉です。 次に、シーフード、魚、鶏の卵が来る。 それらがなければ、健康食品の毎日の食事は想像することはできません。 あなたはミルクを飲むことはできません、コテージチーズを食べることはできませんが、150グラムの肉や魚(必須アミノ酸のサプライヤー)が必要です。
穀物やナッツはまた、タンパク質の源ですが、それらはタンパク質 - 炭水化物食品に属します。 それらのアミノ酸含量は数倍少ない。 動物と植物性タンパク質を60/40%の比率で組み合わせると、体は最も有用な物質で飽和します。
ところで、100gあたり11gを超えるタンパク質指数を有するマカロニは、植物性タンパク質と同等である。 購入しても構いません。
夕方にはどのような食べ物が食事に含まれていますか? 低脂肪乳製品と少数の果物 - 素晴らしい遅い夕食。
減量のためのタンパク質製品、テーブル
昼食には、12-15グラムの高タンパク含量、10~15グラムのタンパク質夕食、および5~10グラムのタンパク質スナックを食べる。
あなたのダイエットが多様かつ有用であることを確実にするために、私たちは「Dukanの食事のための100のタンパク質食品」のリストを提供します。
以下の表は、100種類の乳製品および肉製品のタンパク質、脂肪および炭水化物含量ならびにカロリー含量を示す。
この表には、植物性タンパク質を含むTOP-12製品が含まれています。
製品名 | タンパク質、g | 脂肪、g | 炭水化物、g | 100gあたりのエネルギー値、kcal |
小麦 | 11日 | 1.2 | 68.5 | 329 |
オートミール | 12.3 | 6.1 | 60 | 342 |
ライス | 7日 | 1 | 74 | 333 |
そば | 12.6 | 3.3 | 57.1 | 308 |
白豆 | 7.0 | 0.50 | 16.90 | 102 |
レンズ豆 | 24 | 1.5 | 46 | 295 |
ウォールナッツ | 16.2 | 61 | 11.1 | 656 |
ピーナッツ | 26.3 | 45 | 45 | 690 |
ライ | 10.7 | 2 | 56 | 276 |
トウモロコシ | 8.3 | 1.2 | 7.5 | 74 |
エンドウ豆 | 23 | 1.6 | 58 | 648 |
大豆 | 35 | 17.3 | 26.5 | 402 |
健康的な食事のための1日のメニュー
朝:
- ミルクのオートミール+ 1/3バナナ - 150グラム;
- コテージチーズ1%+レーズン+ 1 tsp。 繊維 - 150グラム;
- リンゴ - オートミールパンケーキ、蜂蜜 - 3-4個。
スナック:果物や野菜のサラダ
ランチ:(100グラムの部分)
- ソバ+ソーセージ用ソバ+チキンスティック;
- 低脂肪ブロス+黒パンからのトーストのパール/ライススープ;
- ジャガイモなしの野菜シチュー+ニンニクソース(150-200 g)+黒パンのスライス。
スナック :果物や野菜のサラダ
夕食:(100グラムのサービング)
- 野菜を詰めたカップルの痩身魚。
- 野菜キャセロール食;
- サワークリーム15%、ドライアプリコットのコテージチーズ。