- 小麦粉 - 1カップ
- コーンフラワー - ガラス1枚
- 砂糖 - 1/4カップ
- ベーキングパウダー - 1/2ティースプーン
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- 卵 - 1個
- サワークリーム - ガラス1本
- ミルク - 1/3ガラス
- バター - 1/4カップ
- 蜂蜜 - 2項目。 スプーン
- ブルーベリー - 1/3カップ
- アプリコット - 1/2カップ
1.オーブンを200度に予熱します。 フライパンで、中火で3/4の箸を溶かします。 バターが溶けたら、明るい琥珀色になるまで待ちます。 これには約5分かかります。 あなたは溶かしたバターの約1/4カップを取得する必要があります。 それを脇に置き、わずかに冷ます。 2.大きなボウルに、小麦粉、コーンフラワー、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 別のボールで、卵、サワークリーム、牛乳、蜂蜜を混ぜる。 溶かしたバターを卵の混合物に注ぎ、均質になるまで混合する。 卵の混合物を小麦の混合物に加え、滑らかになるまで混合する。 アプリコットを立方体に切ります。 ブルーベリーとダイズアプリコットを生地に加えてください。 3.生地をマフィンの型にスプーンで注ぎ、油を注ぎ、オーブンで15分焼くまで焼く。 マフィンのために紙のライナーを使うこともできます。 4.マフィンを暖かくまたは室温で提供する。 マフィンも凍結させてから、電子レンジで15秒間加熱することができます。
サービング：12