- フレッシュなシャンパン - 0.5キロ
- 植物油 - 1アート。 一杯
- レモンジュース - 1日目。 一杯
- 塩 - 味にする
- 黒コショウ粉 - 味にする
- タマネギ - 味にする(オプション)
もちろん、そのような即席のシシケバブを準備するには、ほぼ同じサイズの強い新鮮なキノコを使用することをお勧めします。 平均よりも良いです。 シャンピーニンゲンは、成長し、半分にカットすることができ、 "トリプル"はスープまたはシチューに残すことができます。 それで、オーブンのシャンパンケーキのシシケバブの簡単なレシピ:1.キノコは流水で徹底的に洗い流し、暗い斑点を切り、タオルで乾燥させます。 2.マリネを準備する - レモンジュース、塩、コショウとバターを混ぜる。 これは、泡立て器またはミキサーで行うのが最善です。 3.各シャンパンをマリネに浸し、水に浸した木の串の上に敷く。 必要に応じて、タマネギ、トマト、ピーマン、その他の野菜のリングを交互に使用することができます。 しかし、キノコ自体は良いでしょう。 4.串を火格子の上に置くか、あるいはよく加熱したオーブンのベーキングシートに置いて、定期的に約15〜20分後に倒す。 5.私たちはマッシュルームを、例えば酸っぱいガーリックソースやゆでたジャガイモなど、串の上に直接提供します。 お味噌汁! ;)
サービング:4