- エビ - 300グラム
- ブロッコリー - 100グラム
- 加工チーズ - 70グラム
- バター - 20グラム
- ハードチーズ - 20グラム
- ズッキーニ - 1個
- ニンジン - 1個
- タマネギ - 0.5個
- ディル - ピンチ1
- レモンジュース - 1日目。 一杯
ズッキーニはキューブに最適です。 ブロッコリーも粉砕する必要があります。 手で分けるのが最も簡単ですが、野菜の硬い部分を取り除く必要があります。 ニンジンとタマネギを切る。 すべての準備された野菜は、すべての野菜をカバーするように、鍋に入れ、水を注ぐ必要があります。 中程度の熱を入れて約10分間煮る。 今私は少し秘密を開く。 冷たい水に浸して野菜が美しい色を保っていることを確認するために、パンと一緒に野菜を溶接しました（スライスを追加することができます）。 今チーズをキューブに切り、ディルを準備してください。 あなたは不可欠のミキサーを手に入れ、純粋なスープからスープを作る必要があります。 シュールグリーンを加え、すべてを徹底的に混ぜて粉砕します。 エビは、別々に、好ましくは並行して調理して、スープの調製がより速くなるようにすべきである。 エビは茹でるべきです。 2分間クックします。 それらをきれいにし、バターでそれらを揚げ、レモンジュースと塩を味に加える。 最後にエビが加えられ、緑とチーズが添えられます！
サービング：5