新鮮なスープ新鮮な光沢のあるエキゾチックなクリームスープ。 料理はアマチュアですが、一般的な開発のためには、料理をしてみてください。おそらくあなたはそれを好きになるでしょう。 さらに、このクリームスープと恋に落ちる可能性はかなり高いです。 クリームクリームスープは、テフロン(登録商標)コーティングまたは厚い底を有する料理において良好である。 クルートンで、そしてもっと簡単にはクラッカーでこのスープをうまく調理してください。 さらに、もしあなたが自分で準備すれば、プロヴァンスのハーブにオリーブオイルを加え、ニンニクを絞って、スライスした白いパンを油で揚げて、フライパンで炒めるか、オーブンで乾かしてください。 私を信じて、そのようなパンとクリームスープとの組み合わせは、単に独特のものです! すべての野菜は完全に粉砕されなければならないので、クリームスープの調製はミキサーの使用を伴う。 ところで、あなたはふるいでこれを行い、それを通して成分を拭き取ることができます。 この方法は複雑で不快ですが、特殊な装置がない場合には信頼性があります。
成分:- エビ凍結200 g
- オニオンホワイト1 pc。
- トマト4個。
- キャロット1 PC。
- ニンニク3歯
- オリーブオイル4 tbsp。 l。
- ローズマリー乾燥0.25 tsp。
- オレガノ乾燥0.25 tsp。
- ペッパーの黒い地面0.25 tsp。
- 塩0.5 tsp。
- ステップ1このエビを作るには、エビの皮をむいたり、新鮮なトマト、白いタマネギ、ニンジン、ニンニク、スパイス(オレガノ、ローズマリー、黒コショウ)、焙煎用のオリーブオイル、塩。
- ステップ2トマトの上に水を切って水を切る。 その後、皮を剥がす。
- ステップ3ニンニクとタマネギのチョップ。 ニンジンは粗い激しく擦る。
- ステップ4トマトを立方体に切ります。
- ステップ5オリーブオイルを加えて軽く加熱したフライパンに2〜3分間振りかけ、ニンニクをスパイスで炒める。
- ステップ6次に、タマネギを加え、2分後にニンジンを加えます。 野菜は3〜4分間炒める。
- ステップ7トマトと野菜を10分間加えます。
- ステップ8 2.5〜3リットルの容量の鍋で、フライパンを入れて沸騰水を注ぎます。 低温で10-15分煮る。
- ステップ9火からスープを取り出し、ミキサーですべての野菜を粉砕します。 解凍されたエビをクリームスープに加え、火にパンを戻し、低温で10分間煮る。 ブレッドクラムとハーブ(ディル、パセリ)を添えて。