- ペッパーと塩 - - 味に
- ジャガイモ - 6個入り
- ごま - - 味見する
- 豚肉 - 300グラム
- ニンジン - 1個
- 弓 - 2個
1.豚肉を小片に切って、釜で脂肪を加熱し、そこに肉の薄片を入れます。 我々はそれにゴマ、湾の葉、唐辛子と塩を追加します。 半分調理するまで炒める。 2.ジャガイモをきれいに洗って洗って、8〜10個に切ります。 私たちはニンジンをきれいにして、大さじにこする。 私たちはタマネギを切りました。 3.プレートの上に肉の半分を置き、準備された料理の上にそれを決定します。 4.軽く揚げた鍋の上に、スライスポテト、ニンジン、タマネギの層を置きます。 ゴマ、コショウ、塩を振ってください。 5.私たちは肉の後半をジャガイモの上に置きます。 トマトペースト2杯を加えて沸騰水を注ぎます。 6. 35分40分、小さな火の上で煮る。 約40分後、準備が整いました。
サービング:6