- ウズラ6個入り
- オレンジ - 1個
- レモン - 1個
- 蜂蜜 - 1日目 一杯
- 醤油 - 100ミリリットル
- ジンジャールート - 1スライス（2センチメートル）
- 赤い唐辛子の地面 - 1/4ティースプーン
- ペッパーの香りの地面 - 0.5ティースプーン
- クミン、ジラ - 1-2ピンチ
ウズラを買う私たちの時間では困難ではありません。 料理本やインターネットでは、キッシュからシシケバブを作る方法を何千も見つけることができます。 キュウリのキッシュケバブを作るためのレシピは、あなたの料理本の中で、最初から最も成功したものになるでしょう。 ウズラからキッシュケバブを調理する方法：1.鳥の枝肉を徹底的にすすぐ。 あなたがそれらを全体的に焼きたいと思わないなら、それらを断片に切ります。 カーカスは4つの部分に切断することができます。 小さい方は価値がありません。 これらのクラムの肉は小さいので、あなたがそれをあふれさせる可能性が高いです。 2.マリネを準備する。 オレンジ、ジュース、半分のレモン、醤油、赤唐辛子と香辛料、ジンジャーとハチミツの粗挽きのルートのジュースを混ぜる。 徹底的に攪拌する。 3.マリネのウズラの肉に2時間浸します。 4.串の上に糸を掛け、クミンまたはチラの種を振りかけ、約30分間、炭で調理し、マリネをひっくり返して注ぎます。 シシケバブの準備は視覚的に決定するのが難しいので、1枚を取り出して切り取ってください。 内側の肉が柔らかく生のものでなければ、shishケバブは準備ができています。 幸運を！ ;）
サービング：6