穏やかなデザート軽くてかわいいアーモンドのメモを持つ、軽くて心地よいデザート。 最高の尺度でゼリーは甘い、ぎこちなくならない。 この繊細なデザートを自分の裁量で飾ることができます。 皿は中立の味をしているので、黒味のチョコレートや酸味のあるシロップ詰めなど、強い味を持つ適切なインテリアになります。 生アーモンドから調製されたアーモンドミルクは、純粋な形でそれを食べることに加えて、砂糖または蜂蜜を味に加えることに加えて、様々な料理を調製するための基礎として有用であり、有用である。 この製品は、絶食期間中に適切であり、牛乳を消費しない人にとっても興味深いものです。 粉砕前のアーモンドを剥がし、沸騰水中で7〜10分間ナッツを浸します。 したがって、皮膚は容易に分離することができる。 生アーモンドのミルクも使用できます。 この場合のミルクの色はややクリーミーになります。 残りのアーモンド「ケーキ」は、コテージチーズキャセロールに、パイのために充填することができます。 アーモンドミルクは、使用または使用する直前に調製する必要があります。
成分：- アーモンド100 g
- 水400 ml
- ゼラチン25 g
- シュガー55g
- ステップ1アーモンドミルク、ゼラチンおよび砂糖を準備する。
- アーモンドミルクを調製するには、アーモンドと水が必要です。
- ステップ3.ナッツが水で完全に覆われるように、暖かい水でアーモンドを覆う。 アーモンドを膨らませるために2〜3時間放置する。
- ステップ4水を排水し、アーモンドをミキサーに入れます。
- ステップ5調製した400mlの水を加える。 高速で研削する。 得られた混合物を、ガーゼまたは布を用いて濾過する。 ミルクは準備が整いました。 それは飲み物の330ミリリットルが分かった。
- 砂糖と一緒にミルクは沸騰する。 脇に置き、わずかに冷やすことができます。
- まだ高温のミルクに水とひずみゼラチンに予め浸しておきます。 完全に溶解するまでかき混ぜる。
- ステップ8ゼリーを型にかけ、室温まで冷却したら冷蔵庫に入れなければならない。