- コテージチーズ - 500グラム（可能な限り脂っこい！）
- 卵 - 3枚
- バター - 100グラム
- サワークリーム - ガラス1本
- 砂糖 - 150グラム
- バニラポッド - 1個
- 甘いアーモンド - 1/2カップ
- レーズン - 1/4カップ
- 日付（種なし） - 1/4カップ
- 乾燥アプリコット - 1/4カップ
- プルーン - 1/4カップ
- 1レモン梨 - 1個
コテージチーズを絞る、ふるいをこすり、厚い底の大きな鍋に入れる。 卵、サワークリーム、バターを混ぜる。 パンを低温に置く。 クック、絶えずかき混ぜる。 混合物が熱いとき、熱から皿を取り除き、撹拌しながら冷たい水で鍋に鍋を置き、室温まで冷やす。 砂糖、バニラ、アーモンド（細かく細かく刻んだもの）、ドライフルーツ（細かく細かく刻んだもの）、風味、レーズンを加えてください。 塊を徹底的にかき混ぜる。 フォームを保存して簡単にパソニシティーから出るには、充填前のパソニチューにわずかに湿ったガーゼを並べてください。 得られた塊をパソニチカで満たし、皿を閉じ、小さな曲げを入れて冷蔵庫に24時間入れます。 形から出て、皿の上に置いて、砂糖漬けの果物、ナッツで飾って、ゲルペンで絵を描く
サービング：10