- 砂糖 - 1/2カップ（プラス2杯分）
- ふるい粉 - 1/2カップ
- 卵白大2個入り
- バニラ - 3/4ティースプーン
- ギー - 1/4カップ
- 脂肪クリーム - 1本のガラス（ホイップクリーム）
- 砂糖 - 2項目。 スプーン（ホイップクリーム）
- バニラ - ティースプーン1本（ホイップクリーム）
- 新鮮なイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー - 1味見する
1.ボウルに、粉と砂糖を混ぜる。 バニラで卵白を叩き、小麦粉に加える。 滑らかになるまでバターを加えて泡立てます。 カバーし、30分間冷蔵する。 2.果実を透明にしてカットする。 オーブンを175度に予熱します。 3.準備したベーキングシートに1杯の生地を入れ、小さなスパチュラを使って静かに水平にします。 それは直径約10cmでなければならない。 さらに3〜4杯分の生地をベーキングトレイに入れ、各ビスケット間の距離を約7cmにしておきます。4.エッジがゴールデンブラウンに変わり、センターライトが茶色になるまで10〜15分間焼きます。 肝臓をベーキングシート上で30秒間冷ました後、カウンターに置いてから30秒間冷却してから成形します。 5.ローリングピン、カップ、スプーンなどを使って肝臓に任意の形状を与えることができます。 肝臓を完全に冷ましてから服用してください。 クッキーは密閉容器に保管してください。 6.ボウルミキサーで、クリームと砂糖を一緒に高速で泡立てます。 厚い泡にバニラとビートを加えます。 冷却されたクッキーをホイップクリームとベリーで飾る。 7.必要に応じて、クッキーはチューブで巻くことができます。
配信：10-12