- バター - 200グラム
- サワークリーム - 200グラム
- 卵2個入り
- シュガー - 90グラム
- 小麦粉 - 300グラム
- ベーキングパウダー - 5グラム
- 塩 - 0.5ティースプーン
まず、バターを溶かす。 次に、砂糖とサワークリームと卵を別々に叩きます。 次に、この混合物を溶融したバターに加え、粉砕した粉と塩で小麦粉をふるい分けます。 卵黄混合物に徐々に粉を加え、よく混ぜる。 生地を伸縮性のある柔らかい状態にします。 小麦粉を加えなければならない場合、生地はあなたの手に固執しません。 私たちはソーセージを巻いて、それからカラチキを作ります。 次に、ベーキングシートにバターを塗り、ロールを配置します。 オーブンで190度で約15〜10分間、ケーキを焼く。 冷やかしてミルクを添えてください。
サービング：7-8