- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー2杯
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- シナモン - 3/4ティースプーン
- グラウンドジンジャー1/2ティースプーン
- 挽いたクローブ - 1/8小さじ
- 柔らかいバターのスティック - 1ピース
- 明るい茶色の砂糖 - 1カップ
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 卵 - 2個
- アップルソース - 1 1/2カップ
- クルミ - 1/2カップ
- 釉薬：クリームチーズ - 150グラム
- バター - 3アート。 スプーン
- バニラの抽出物 - 1/4ティースプーン
- 砂糖 - 1カップ
- シナモン - -1ティースプーン
1.オーブンを中央のスタンドで175度に予熱します。 ケーキパンに注油し、羊皮紙と一緒に消える。 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩、スパイスを一緒に混ぜる。 バター、ブラウンシュガー、バニラエキスを電気ミキサーで別のボールで2〜3分間高速で叩きます。 1回ごとに卵を加え、1回ごとに泡立てた後、リンゴソースで叩いてください。 速度を低くして、花粉の混合物を加えてください。 次に、チョップされたクルミを加えます（使用されている場合）。 生地は少しばらばらに見えます。 生地を準備した形に均等に入れてください。 2.金色の茶色になるまで、約35〜40分焼く。 それは15分で冷却させてください。 ケーキを金型から抽出し、プレート上に置き、完全に冷却させる。 ケーキを冷蔵庫に入れて冷却をスピードアップすることができます。 3.釉薬を作る。 クリームチーズ、バター、バニラエキスを電動ミキサーで高速で叩きます。 篩にかけた粉末の砂糖とシナモンを加え、滑らかになるまで中速で泡立てる。 4.氷のケーキに釉薬を注ぎます。 ケーキを冷蔵庫に入れておいてください。
サービング：8