- 冷凍パフペーストリーのシート - 1ピース
- チーズグルーア - 150グラム
- アスパラガス - 450グラム
- レモン、ピール - 1個
- レモンジュース - 1日目 一杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 塩とコショウ - 味にする
1.パフのペストリーを解凍する。 オーブンを200度に予熱します。 フライパンの表面では、パフペーストリーを25x40cmの長方形に巻いてください。不均一なエッジをカットしてください。 生地をベーキングトレイに置きます。 鋭いナイフで、縁に沿って約2.5cm後退し、長方形に印を付けます。 フォークを使用して、マーキングされた縁の上に生地を2.5cmの間隔で刺します。これは、生地の縁に沿って縁を形成するために必要です。 2.羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートのオーブンで、金色の茶色になるまで約15分間焼く。 オーブンから生地を取り出し、グルテッドチーズグルーヤを振りかける。 アスパラガスの端をトリミングして、生地の長方形の幅に合うようにします。 3.生地の上の1つの層にアスパラガスを入れます。 レモンジュース、レモン味、オリーブオイルを小さなボウルに混ぜる。 ブラシを使用して、得られた混合物、塩、コショウでアスパラガスをグリースします。 4.アスパラガスが準備されるまで、タルトを20〜25分で焼く。
配信：8-10