魚のケーキ。
生地を準備するには、卵2個、ミルク0.5リットル、酵母50グラム、砂糖100グラム、マーガリン100グラム、必要に応じて粉が必要です。
充填：0.5kgのコショウ、300gのコメ、300gのタマネギ。
薄いストリップで魚を切り、マリネイト。 その後、軽く魚を炒める。 米を茹で、タマネギを切り、金色の茶色になるまで炒める。 上記の成分から、柔らかい生地を調製します。 2つの部分に分割してロールアウトします。 生地をベーキングシートまたは油状にする。 その後、最初に米を、次に揚げた玉ねぎと魚の上に層を置き、2番目の層を閉じ、端を突き刺して卵を塗ります。 オーブンで金色の茶色になるまでケーキを焼く。 奉仕する前に、小片に切る。
パイ "おばあちゃん"。
口の中で溶けているこれらのパイは、パンの代わりに歓声に向かいます。 異なったフィリングのベーキングで、あなたが作るために多くの時間と労力がかかるので、プラッター上に美しく置かれた様々な形があなたの努力に感謝します。
あなたが必要とするテスト：25-30グラムの酵母生（小さなパケットの1/4）、200グラムのマーガリン、ガラスの1/4と砂糖の小さじ1、塩のピンチ、小麦粉6杯、卵2個、ホットミルク半リットル、バター1-2杯野菜。
温かい水で少量の酵母を希釈し、砂糖小さじ1を加え、小麦粉を加えて、酵母の塊を濃厚なサワークリームのようによく混ぜる。
水浴中のマーガリンは、塩、砂糖、卵を溶かす。 得られた混合物に徐々に6カップの小麦粉を加えて、スプーンで生地を作る。 塊を恐れることなく、熱いミルクを注ぐ。 酵母混合物をかき混ぜて注ぎます。
均質な塊に炒め、植物油を加え、手で干渉させ、単一の穀粒ではなく、単一の塊であるようにする。 生地を長時間かき混ぜる必要がありますが、生地が長くなるほど壮大になります。
きれいなタオルで覆い、生地を暖かい場所に1時間入れてください。 生地が正しい間に、あなたは充填物をする必要があります。 通常、私は2-3フィリング、時にはそれ以上を作る。
キャベツは卵で満たされています。
キャベツ1キロのためには、5個のゆで卵が必要です。
細かくキャベツを切り、沸騰した水に入れ、塩水で10分間沸騰させる。 次に、炒め物を投げ、絞って、バターを加え、卵を細かく刻み、すべてを混ぜる。 あなたは味を味わうことができます。 また、キャベツは茹でることはできませんが、オイルを加えて入れます。
詰め物はジャガイモです。
新しく調理したマッシュポテトにタマネギを加えて唐辛子を味わい、よく混ぜる。
充填はキャベツ・ポテトです。
ザウアークラウトをすすぎ、絞って出し、植物油を加える。 タマネギは切り、炒める。 ホットマッシュポテトと混ぜて、コショウを味わってください。
肝臓で充満する。
心臓、肺、肝臓を煮る。 ミートグラインダーを通して、スキップして、フライパンでタマネギと一緒に炒める。 ペッパーと塩味。
肉で満たしています。
タマネギで回転して炒める肉挽き機を通した肉（鶏肉、豚肉、牛肉）を煮た。 そのような充填のために、あなたは既製肉の刻みを使用することができます。 肉の詰め物がマッシュポテトと混ぜれば、とても美味しいものになるでしょう。
魚でいっぱい。
骨や皮膚からの無料の魚。 フィレを細かく刻み、魚料理の調味料を加え、炒めたタマネギと混ぜる。
メリークリスマスと新年。