手作りのタフィーを準備するタフィーがない幼少期を想像するのは難しいです。 カラメル、クリーミー、チョコレート、ナッツ、ゴールデンキーキャンディー、タイルの中に入れて、かすかにまたは永続的に口蓋にこだわってください。どんなものでも、いつも楽しい甘い思い出を引き起こします。 あなたの注意に私は手作りのタフィーのレシピを提案します。その味はキャンディ "コロブカ"にカラメルミルクの味を思い起こさせます。
成分:- 凝縮ミルク300 g
- バター100 g
- 小麦粉2大さじ l。
- ミルクパウダー200 g
- 水煮100 ml
- タフィーを準備するには、乾燥したミルク、バター、小麦粉、凝縮したミルク、水が必要です。
- ステップ2厚い底のフライパンで、バターを押します。
- ステップ3小麦粉を加えて金色の茶色になるまで炒める。
- ステップ4凝縮したミルクを加えて炒め、10分間撹拌する。
- ステップ5その間、ミルクパウダーは室温で沸騰した水で希釈され、フライパンの凝縮ミルクに加えられる。
- ステップ6質量が大きすぎる場合は、少量の水を加えて30分間加熱して、塊が金色の金色の蓋になるまで調理します。
- ステップ7スパチュラで容器と水平に入れます。
- ステップ8その後、タフィーを壊す方が便利になるように、分割ストリップを横切って渡します。 冷蔵庫に5時間放置しておくと、お茶を召し上がれます!