スモークチーズサラダを持つ丁寧なオリビエOlivierには多くの主婦が好きでした。 それは、お祝い、お祝い、そして毎日の食事のために用意されています。 私はサラダのほとんどがすでに少し疲れていると思うので、私はOlivierのサラダのための新しいオリジナルのレシピを試してみることを提案します。 私たちはハードスモークチーズ、塩漬けのキュウリで新鮮な肉を置き換え、赤ピーマン、トウモロコシとリンゴを加え、緑のエンドウ豆、ジャガイモ、ニンジンだけを変えません。 自家製のマヨネーズやサワークリームですべてを満たし、愛情を込めて個性的な新鮮なサラダとその色彩豊かな演奏をお楽しみください。
成分:- ジャガイモ3個。
- キャロット1 PC。
- トウモロコシ缶詰1個
- 缶詰のエンドウ豆1個
- アップル1 PC。
- キュウリ2匹。
- ペッパー甘い1 PC。
- チーズは200 gのハードスモーク
- サワークリーム200 g
- 塩1 TSP。
- ブラックヒマラヤソルト5 g
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- アップル酢10 ml
- マスタード乾燥粉末10g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油20 ml
- ステップ1サワークリーム、マスタード、黒および一般の塩、酢、ヒマワリ油および黒い挽きコショウ:ニンジン、ジャガイモ、トウモロコシ、エンドウ豆、新鮮なキュウリ、甘い唐辛子、リンゴ、チーズおよびマヨネーズまたはその調製のための材料を燻製する必要があります。
- ステップ2ニンジンとジャガイモを準備し、冷やして立方体に切断します。
- ステップ3小唐辛子と新鮮なキュウリを小さな立方体に注ぎます。
- 同じキューブでスモークチーズをカットします。 高品質または燻製のAdygheのハードスモークチーズを使用することが望ましい。
- ステップ5リンゴを粗いおろし器ですりつぶす。
- ステップ6すべての成分を大きなボールに注ぎ、混合する。
- マヨネーズをサワークリームに調製するには、黒コショウ、マスタード、黒色の塩(卵の臭いとマヨネーズの豊かな味を与える)、普通の塩、リンゴサイダー酢、植物油を加えます。 よく混合してシーズンサラダ。
- ステップ8サラダをマヨネーズと混ぜて提供する。