ビーズペレットあなたの目を閉じてこの料理を試してみると、この優しい軽い重量が何であるかは推測できません。 このスフレ...緑豆の... 「窮屈な小さな家が2つの半分に分かれ、ビーズペレットがそこから振りかざされた」 初めて、ヨーロッパのオランダ人が緑色のエンドウ豆を輸入しました。 多くの人がこの野菜を好きだった。 ドイツでは、最初の緑色のエンドウ豆を市場に持ち出す所有者に賞が授与されました。 フランス人は緑色のエンドウ豆の繊細なスフレを発明しました。 もちろん、若い緑のエンドウ豆の利点についてはほとんど知られていません。 しかし、それはビタミンの倉庫です。 多くの子供たちは生のエンドウ豆をとても気に入っていますが、スープやエンドウ豆のパイを食べたくありません。 したがって、彼らは味をする必要があります調理スフレ。 それを調理することは難しくありません。 あなたはどんなベリーソースでそれを記入することができます。 多くの国の栄養士は、さまざまな野菜からそのようなスフレを準備することをお勧めします。 彼らは体に簡単に吸収されます。 野菜のビタミンを保存するには、ダブルボイラーでスフレを用意してください。 お味噌汁！ 健康である！
成分：- 新鮮なエンドウ豆200 g
- バター50 g
- サワークリーム50 g
- 塩1ピンチ
- 鶏肉2匹。
- スフレを準備するには、若い緑のエンドウ豆、バター、サワークリーム、卵、塩を一杯食べる必要があります。
- ステップ2沸騰した塩水で、エンドウ豆を下げ、30分間弱火で調理する。
- エンドウ豆が柔らかくなったら、残りの水を流して冷まし、バターを加えてミキサーで粉砕します。 サワークリームと卵黄を加える。 ミキサーで再び混合する。
- ステップ4リスを別々に泡立て、穏やかにエンドウ豆の中に入れます。
- ステップ5得られたエンドウ豆の混合物をスチーマーからコンテナに注ぎます。 蒸し器に30分入れてください。
- 準備されたスフレを取り出し、少し冷めて、皿の上に置き、少しずつ切り取ってください。 ラズベリーソースを添えて。