- ケーキ用:小麦粉 - 1 / 2-1 Glass
- コーンスターチ - 3日目 スプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- ベーキングソーダ - 氷1杯
- バター - 9 Art。 スプーン
- 砂糖 - 1グラス
- 卵 - 3個
- サワークリーム - 1/2カップ
- バニラ - ティースプーン1杯
- 釉薬:クリームチーズ - 220グラム
- 無塩バターの箸 - 2個
- の粉糖 - 220-450グラム
- バニラ - ティースプーン1杯
- イチゴ - 450グラム
1.バターと砂糖の9つのテーブルスプーンを打つ。 一度に1つずつ卵を加え、各添加の後で泡立てる。 サワークリームとバニラを加えて混ぜる。 2.ふるい分けした乾燥成分を添加し、ミキサーを低速で泡立てる。 3.生地を油で軽く詰めたケーキのパンに注ぎ、平らにする。 生地は金型を半分以上充填するべきではありません。 4. 175〜180℃の温度で45〜50分間焼く。 オーブンから取り出して、カウンターで完全に冷却させます。 5.イチゴを半分にカットします。 ボウルに入れて3杯の砂糖を振りかける。 攪拌して30分間放置する。 6. 30分後、半分のイチゴをフォークでつぶし、もう1杯の砂糖を加えます。 イチゴの残りの半分に砂糖1杯を振りかけ、さらに30分間放置する。 7.釉薬を作る:ボウルにクリームチーズ、2つの箸、ふるい分けの砂糖、バニラ、塩のピンチを混ぜる。 8.ケーキを途中で半分にカットします。 イチゴを各半分(切断側)にスムーズにストレインします。 ケーキの半分を冷凍庫に5分間入れてください。 8.ケーキを途中で半分にカットします。 イチゴを各半分(切断側)にスムーズにストレインします。 ケーキの半分を冷凍庫に5分間入れてください。 9.底部ケーキに釉薬の約1/3を注ぎます。 次に、2番目のケーキの上に置き、残りの釉薬の半分をグリースします。 釉薬の残りの1/3は、ケーキの側面に均等に広がっています。 10.冷蔵庫でケーキを冷やし、イチゴの半分を飾り、切り、奉仕する。
サービング:10