ブラジルのナッツは、多くの人によると、すべてのナッツの中で最も美味しいです。 ブラジルナッツの果実は一年を通して熟成しています。 クルミの種子は小さな齧歯類のアグーチを運ぶ。 彼らは果物を埋蔵し、在庫の一部を見つけます。 ブラジルのナッツは、ボリビア、ペルー、ギニア、ベネズエラ、そしてもちろんブラジルの領土で育っています。
ブラジルナッツの果実には、原則として果物と同じ厚い殻で覆われた15〜25種の種子があります。 外観では、種はマンダリン小葉に似ています。
種子には脂肪約70％、タンパク質16％、炭水化物7％、ビタミンB、A、カリウム、マグネシウム、鉄、繊維、リン、セレンが含まれています。 最後のミネラル成分は人体に若返りをもたらします。 2つのブラジルナッツにはセレンの1日摂取量が含まれています。
ブラジルナッツはナイアシン、ビタミンE、亜鉛、銅を含んでいます。 このナッツはアルギニンとフラボノイドの優れた供給源です。 第一の要素は、血液凝固を促進するアミノ酸である。 2番目は予防抗酸化剤で、心臓血管やがんの疾患に役立ちます。
ブラジルナッツに含まれる脂肪は、不飽和脂肪を指し、コレステロールを減らすのに役立ちます。
ブラジルナッツ豆は杉ナッツのような味です。 テーブルには、ブラジルナッツはスナックとして提供され、ときに塩や砂糖を振りかける。
ブラジルのナッツからは、食用に使用されるだけでなく、時計の動きに注油するために使用されるオイルが生成されます。 アーティストはそれを使って塗料を作る。
しかし、ブラジルナッツの主な目的は食物の消費です。 料理には、このナッツを使った料理のレシピがあります。
広くブラジルのナットと化粧品に使用されています。 ヒーリングオイルは、皮膚に浸透し、表面に保護層を作り、水の老化と蒸発を防ぎます。 身体、顔、髪のスキンケアにお使いください。
ブラジルナッツに含まれているセレンは、免疫システムを強化するのに役立ち、ガンに対する優れた予防手段として役立ちます。
ブラジルのナッツの定期的な消費は、うつ病に対処するために、ストレス耐性を作り、代謝を改善し、砂糖のレベルを正常化するのに役立ちます。 しかし、1日に2つ以上のブラジルナッツを食べることは推奨されません。 すべてが適度に良いです。
ブラジルナッツはシェルなしで保管することができます。 2年間、その有用な特性を保持します。
私はあなたにブラジルナッツを使っていくつかのレシピを提供します。
チョコレートとブラジルナッツ。
ダークチョコレート（ココア70％）500g、ナツメグ小さじ1、挽き肉小さじ1杯、桂皮シナモン2杯、脂肪クリーム400ml、粉末砂糖大さじ1杯、ブラジルナッツ500gが必要です。
四角い形にバターを塗り、食品フィルムを置きます。 チョコレートを溶かし、シナモン、砂糖パウダー、クローブ、ナツメグを加えてください。 温めたクリームを注ぎ、混ぜる。
ブラジルナッツでモールドの底に層を置き、チョコレートを注ぐ。 ブラジルナッツの第2層を注ぎ、再びチョコレートを注ぐ。 すべてのナッツとすべてのチョコレートが使用されるまで繰り返す。 2時間冷蔵庫に入れてください。
冷蔵庫から冷蔵タイルを取り出して小片に切断することができます。 そのような治療はあなたの子供やゲストを喜ばせます。 それは冷蔵庫に数日間保管されます。
ナッツケーキ。
ブラジルナッツ300 g、凝縮ミルク300 g、クリーム150 g、オリーブオイル1杯、ミルク150 ml、卵4個、穀粉150 g、砂糖200 g、チョコレート100 gが必要になります。
タンパク質を別のボールで叩き、砂糖を加えてメレンゲを作る。 別のボウルでは、生地の外観を得るまで、卵黄、オリーブオイル、ナッツ、ミルク、小麦粉を叩きます。 得られた塊をメレンゲと慎重に混合する。 生地を直径18cmのあらかじめグリース状に注ぎます。 180℃に予熱されたオーブンに入れ、45分間焼く。 スティックで確認し、生地を突き刺す。
得られたケーキを冷やし、デンタルフロスで半分にカットします。 凝縮したミルクの底を広げる。 別の鍋で、クリームとチョコレートを加熱する。 濃厚な混合物で、ケーキを注ぎ、凍らせてください。 甘いケーキはあなたのゲストのための優れた治療になります。