次の2017年のオーナーとキーパー - 火の雄鶏。 その独特の特徴 - 歩兵、真剣、時間厳守、明るく目に見えるが、同時に自然に努力する。 Red Roosterはシンプルさと優雅さを兼ね備え、すべてを魅了します。 これは忘れてはならない、クリスマスの装飾を作成する、服を拾う、ギフトを購入する、もちろん、お祝いのメニューを計画する必要があります。 2017年の新年のために何を調理するのですか？ 私はどんな料理を選ぶことができますか？何が良いのですか？ 重要なゲスト - カクレールをキャージャーする方法？ 私たちはあなたにとって最も有用なヒントを見つけただけでなく、ビデオとステップバイステップの写真で料理の新しいシンプルでおいしいレシピを見つけました。 専門家のヒントに従ってください。この新年は永遠にあなたの記憶に残ります！
新年のために準備されているもの：お祝いメニューを選ぶための基本的なルール
- あまりにも多くを調理しないでください！ 1月1日、各愛人は新鮮で美味しいものを醸造する時間を持っています。 乾燥したスライスされたセイリングサラダよりも新しいホットディッシュを食べる方がずっと楽しいです。
- 大晦日を華やかに祝うために、家で利用可能なすべての製品を使用する必要はありません。 休暇の一週間（週末、休暇）においしいお祭りのメニューを配布する方が良いです。
- 心のこもった夕食の後、重いケーキは確かに余分なものになるでしょう。 甘いテーブルを用意する予定の場合は、フォンデース、クリームカラメル、ゼリー、ライトチーズケーキなどの軽いデザートの形で飾ります。 クリームケーキは、1月1日の朝、必然的に正当化されますが、早くはありません。
- メニューの品揃えに注意してください。 鶏肉、豚肉、または子牛のみからサラダ、軽食、メイン料理を用意しないでください。 焼き魚、エビサラダ、シーフードスナックなどの「海」テーブルのように見えることも不適切です。
- メニュー項目をピックアップし、すべてのゲストと家族を覚えています。 テーブルには、それぞれの人に適した食事が用意されていなければなりません。 子供は特別な注意が必要です。 小規模な審査員には、非常に難しいです！
- 強いアルコールをクレート化するのを拒む。 ウォッカ、ウイスキー、その他の飲み物の代わりに、マティーニやシャンパンをベースにした美味しい軽いカクテルをお楽しみください。 特にエレガントに、この種のアルコールは、シナモンスティック、マンダリン小葉、バディアンスター、砂糖の雪の形で装飾されたサービンググラスのように見えます。
2017年の新年のために料理するもの
2017年の鶏の新年のサラダレシピ
必要な成分
- 熟したアボカド - 1個。
- どんな種類のキャベツサラダ - 一束
- pipsなしのマンダリン - 2〜3個。
- ザクロ種子 - 100 g
- オリーブオイル - 大さじ1。
- パルメザンチーズ - 1杯
- 塩と粉唐辛子
- ピールとジュースハーフレモン
「グリーンサラダ」のレシピに関するステップバイステップの説明
- 食材を使ってサラダを準備する。 ザクロを半分に切り、種を焼く。 タンジェリンは皮を剥いてスライスします。
- キャベツの葉をすすぎ、乾燥させる。 固体の茎を切り取ってください。 水を流しながらアボカドをすすぎ、2部に切り、石を取り除きます。
- キャベツの葉を大きな断片や縞模様に切る。 深いボウルに質量を移す。
- 切り刻まれたキャベツでレモンの味を注ぎ、レモンジュースの半分を絞ります。
- その後、パルメザンとオリーブオイルをかき混ぜたサラダを送る。 優しく緑のサラダを熟練して準備するには、この種のチーズを選んでください。
- 共通の容器で、ザクロの種を敷き、マンダリンスライスの半分を切る。 必要に応じて、サラダに少しトーストされたシーダーナッツを加えることができます。
- アボカドパルプをボウルに切り、タンジェリンの隣のボウルに送る。
- 皿を徹底的に、塩と胡椒をかき混ぜる。 サラダを美しいボウルに入れたり、大晦日のお席にご用意してください。
2017年新年の料理には何がありますか？
必要な成分
充填の場合：
- 乾燥キノコ - 30 g
- 乾燥したリンゴ - 50 g
- キャベツケール - 1束
- 塩 - 2.5 tsp。
- 油 - lの2項目。
- タマネギ - 100 g
- ニンニク粉砕 - 1 tsp。
- 乾燥ローズマリーとタイム - 1,5 tsp。
- ブランデー - lの2項目。
- 多肉植え肉 - 450 g
- 黒コショウ - 0.5 tsp
ロインの場合：
- 豚ロース - 2 kg
- 塩 - 1 tsp。
- 黒コショウ - 1 tsp
- ハムの薄いスライス - 100 g
- リンゴは甘くて酸っぱい - 4個。
- ローズマリー - 5個。
- オリーブオイル - 2 tbsp。
- チキンブロス200 ml
豚肉のスパイシーなロールのレシピに関するステップバイステップの指示
- 乾燥したキノコと乾燥したリンゴは、異なるボウルに厚い沸騰水で満たされています。 30分後、液体を排出し、冷水で成分をすすぐ。
- キャベツケールの葉を沸騰水に1分間浸した後、堅い茎をすべて取り除いて取り除きます。
- 深い揚げ鍋で、キノコとリンゴを油で浸した。 ニンニク、タイムとローズマリーを加えなさい。 フライパンにコニャックを注ぎ、液体を蒸発させます。 あなた自身の塩と唐辛子。
- 熱い塊をボウルに入れて冷やす。 リンゴとキノコの混合物を細かい肉で炒めます。
- カットを大きなレイヤーにカットし、フィルムでカバーし、ハンマーでやさしく叩きます。
- 得られた豚の塩の薄い層、コショウ。 キャベツをコショウに1cmに達することなく、薄いロース層でカットします。 リンゴとキノコの混合物で一番上。
- 大きなロールをひねってハムで包み、細い撚糸で巻き戻します。 すべての側面でオリーブオイルで製品を炒める。
- ロールを深いベーキングシートに移し、ローズマリーでブイヨンを注ぎ、ホイルで覆う。 140℃で1.5-2時間オーブンで煮る。 最後の20分前に、箔を取り除いてロールが荒れた外皮で覆われるようにします。
- この料理は終わった！ 1cmの厚さでわずかに冷やされ、カットされたリングで新年のテーブルにおいしい、ジューシーで風味のあるミートローフを提供する。
新年のテーブルの肉料理の新しいレシピ
必要な成分
ホットの場合：
- 豚肉ロース（2kg）
- 白ワインドライ - 100 ml
- タンジェリンジュース - 100 ml
- 新鮮なローズマリー - 1 tsp
- チリ
- 塩と味
- オリーブオイル - 10 ml
- ハニー - 10 ml
ガーニッシュの場合：
- 小さなニンジン - 300 g
- マンダリンの小葉 - 300 g
- ブロッコリー - 300 g
- バター - 20 g
- オリーブオイル - 15 g
- レモンジュース - 20 g
- ハニー - 10 g
- 塩
ホットライスレシピのステップバイステップの手順
- 漬け物を準備する。 肉の断片を切って、肋骨の骨をはがす。 肋骨の間には小さな切開があります。
- マリネを準備する：ワイン、タンジェリンジュース、オリーブオイル、液体ハチミツ、塩、唐辛子、細かく切り刻んだローズマリーを混ぜる。 袋に肋骨を入れ、マリネを注ぐ。 冷蔵庫で豚肉を8〜10時間放置する。
- オーブンを180℃に予熱する。 袋からリボンリボン、クラウンに襞（外側のリブ）。 スレッドで端を縫う。 豚肉を平らなベーキングシートで約2時間料理する。 リブの温度は63℃に達するはずです。
- 新年の装飾を準備するには、小さなニンジンとブロッコリーを5〜7分間調理します。
- 高い側のフライパンで、蜂蜜、塩、レモン汁でオイルを加熱します。 ニンジンをボウルに入れ、3〜4分間釉をかける。 その後、同じフライパンにマンダリンスライスを加え、さらに2分間蒸して、ゆっくりかき混ぜる。
- 大きな丸いプレートの上に軽く冷めたリブの冠を置き、ブロッコリー、ニンジン、マンダリンのおかずで料理を補完します。 新年のためにディルやバジルの枝で飾る。
2017年新年のおいしいデザート - 写真付きのステップバイステップレシピ
必要な成分
テストの場合：
- ゴールデンレーズン - 100 g
- ブラックカラント - 100 g
- チョップドドライチェリー - 70 g
- 刻んだショウガキャンディー - 70 g
- 種なしのプルーン - 100 g
- クルミ - 60 g
- 乾燥アプリコット - 70 g
- スパイシーなラム - 200 ml
- 砂糖 - 1大さじ。
- バター - 250 g
- リンゴジュース - 1 tbsp。
- 地面のクローブ - 1 tsp。
- 粉砕シナモン - 1 tsp。
- ジンジャーグラウンド - 小さじ1杯
- 万能粉 - 500 g
- 塩 - 1 tsp。
- ソーダ - 1 tsp。
- 卵 - 2個。
- ペカン - 100 g
クリームの場合：
- 卵白 - 150 g
- ブルーベリー - 100 g
- クランベリー - 100 g
- クリームチーズ - 100 g
- 粉砂糖 - 75 g
- バター - 75 g
- ローズマリー - 3 sprigs
- 粒砂糖
ベリーとドライフルーツのケーキのレシピのステップバイステップの指示
- 有能な新年のケーキを熟練して準備するために、あらかじめ乾燥したフルーツとナッツをスパイシーなラムでマリネします。 乾燥したレーズン、プルーン、ドライアプリコット、ショウガ、チェリーキャンディー、チョップドクルミは一晩中強力な飲み物で満たされます。
- 乾燥した果物をあらかじめマリネすることができない場合は、調理する2分前にラムを入れ、電子レンジで暖めます。
- 次のステップは、リンゴジュースにバター、砂糖、香辛料を入れてフルーツとナッツの混合物を作ることです。 鍋を冷まして塊が冷えるようにします。
- 小麦粉は深い容器の中に詰め込み、軽く卵、ソーダ、冷凍果実をナットで加えます。 生地を徹底的にかき混ぜ、それを分割した形で入れ、寛大にバターで塗ります。
- 170℃で少なくとも1時間15分、新年のケーキの基礎を焼く。 時間の終わりに、オーブンを開き、爪楊枝でケーキを突き刺す。 串が乾いている場合は、ベースを取り外して平らな皿に置き、冷めます。
- クランベリーとブルーベリーの果実は卵白に浸されています。 彼らは少し乾燥させ、砂糖に浸してみましょう。 ベリーを乾燥させるために平らな板の上に残す。
- 砂糖パウダーでバターを叩き、滑らかになるまでミキサーを泡立てます。 次に、クリームチーズをボウルに加え、軽くクリーム状の粘稠度が得られるまで一緒に泡立て続けます。
- 準備ができているostyvshyケーキ寛大なpromazhteチーズクリームであらゆる側面に。 表面はシャベルと同じである必要はなく、エンボスのままにしておきます。 砂糖、シナモンスティック、ローズマリー小枝の果実を一番上に出す。 写真付きレシピ2017処分のおいしいデザート！