今日、すべての母親は、缶詰の食べ物を使うか、子供たち自身を料理するか、自分の選択をしています。 ここに準備の規則があります。
しかし、あなたがまだ家庭の食べ物をあなたの子供に与えることを決めた場合は、次のルールに従ってください：
- 製品は新鮮で良質でなければならない。 商品が持ち込まれた場所、および実績のあるメーカーのみの製品を選択することに興味を持ってください。 製品の有効期限と構成を確認し、ラベルをお読みください。
- 水をきれいにする必要があります。 子供用の食べ物を準備するには、水道水を使用しないでください。
- 一度に食べ物を調理する。 新しく調製された料理は栄養価が高く健康です。
1歳未満の子供のための料理のレシピ
1年までの子供のための健康的でシンプルな食事の準備方法を教えてください。
スープピューレとスープは、ジャガイモを使用して野菜または肉汁に調製されています。
ポテトスープピューレ
原材料：ジャガイモ2個、バター5グラム、ミルクと水100グラムを取る。
準備。 私たちはジャガイモをはがし、小さなものに切ります。 水を暖め、低温で調理するまで調理する。 その後ジャガイモは混ぜ合わされ、バターとホットミルクが加えられます。 細かく切り刻んだ緑で塗りつぶします。
鶏肉の野菜スープ
成分：ブロスの鶏の胸肉、ろ過したブロス。 私たちは野菜を洗ってきれいに細かく切り、野菜に入れます。 準備ができた鶏肉、野菜、野菜、ミキサーを粉砕し、鶏肉のスープで補給します。
魚料理
10ヵ月までの年齢で、子供にはマッシュポテトの形で魚が導入されます。
フィッシュピューレ
150グラムのポークまたはタラを取る。 骨やすすぎからきれいにする。 蒸し器にフィレットを置き、沸騰水上で5分間蓋の下で調理します。 スチーマーがない場合は、沸騰させたり、オーブンで焼いたりします。 完成したフィッシュフィレをミキサーで粉砕し、少量の植物ピューレまたはミルクと混合する。
スフレ魚
年に近づくと、タラのベビースフレを準備しています。 私たちは骨から魚をきれいにし、それを煮沸して肉挽き機に通す。 1つの卵黄と少しのミルクと混ぜる。 私たちは卵白をホイップした混合物を紹介します。 スフレをグリース状にしてオーブンに20分間入れてください。
肉料理
肉のピューレに加えて、赤ちゃんは細かい肉からミートボールを用意します。
グラウンドミートボール
私たちは子牛をとり、映画を清潔にします。 白いパンの一片がミルクに浸り、肉とともにミートグラインダーに通されます。 子供のために、肉は最大1年間肉挽き機で2回スクロールされます。 詰め物は卵黄とバターとの混合物です。 ボールを転がして蒸し器に入れたり、沸騰した水で沸騰させます。
ミートスフレ
スフレの場合、私たちは鶏肉や子牛を使用します。 肉を沸かし、肉の粉砕機に通す。 詰め物に、卵黄、小麦粉、ミルクを加えなさい。 これとは別に、タンパク質を分解して詰め物に導入します。 油でベーキングモールドを成形し、スフレを満たします。 オーブンで30分焼く。
野菜
野菜ピューレは、繊維と栄養素の不可欠な供給源です。 毎日の子供の食事のためのこの時代に最も適した野菜は、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、カリフラワーです。
courgettesとカリフラワーからのピューレ
成分：カリフラワー、若いズッキーニ、卵黄、バターの少々の花序。
準備。 スライスしたズッキーニとカリフラワーを沸騰水に入れて20分間沸騰させなければならない。 野菜からは、ミキサーでマッシュしたり、野菜がストレーナーをこすります。 バター、半分の卵黄、少し野菜のスープを加えなさい。 良いミックス。
ドライフルーツのコンポート
それは完全に渇きを消す、それは有用でおいしい。
2リットルの水には、乾燥した果物（レーズン、ナシ、リンゴ、ドライアプリコット、プルーン）300グラム、大さじ8杯。 l。 蜂蜜、少しシナモンとレモン。 沸騰した水の中にシナモンを入れ、ドライフルーツを洗って、最後にレーズンを入れます。 我々は15分間料理する。 加熱して室温から冷却してください。 蜂蜜と2枚のレモンを加えてください。
結論として、1歳までの子供には、料理のレシピを作ることができるので、お子様は異なるおいしい健康的な料理を受け取ることができます。