- ジャガイモ - 4個
- 鶏の卵 - 4個
- キュウリ - 4本
- 焼きソーセージ - 300グラム
- 玉ねぎ（バンドル） - 1/3個
- パセリ（バンドル） - 1/3個
- ディル（バンドル） - 1/3個
- ニンニク - 1歯
- 水煮 - 2リットル
- レモン酸 - 1/5ティースプーン
- マヨネーズまたはサワークリーム - 300グラム
クエン酸でokroshkiを準備するには、最初に2リットルの水を沸かして冷ます必要があります。 全体のレシピは3リットルの鍋のために設計されていますので、気をつけてください。 次に、次の簡単なレシピのために子音を準備します。 クエン酸でokroshkaを調理する方法：1.ジャガイモと卵を沸かします。 裁判官は、きれいにし、小さなキューブにカット。 2、キュウリを大さじにつけ、皮からきれいにする。 3.ニンニクをはく離し、細かい挽き器にかけます。 4.グリーンタマネギ、パセリ、徹底的にすすぎ、乾燥、細かくチョップ。 5.ソーセージキューブを細かくソーセージ。 6.大きな鍋やボウルで、冷たい沸騰した水の半分を注ぎ、それにクエン酸を注ぎ、かき混ぜて溶解する。 それからマヨネーズまたはサワークリームを加えて混ぜる。 ミキサーやフォークに干渉することがあります。 すべての成分と水を酸で混ぜる。 残りの水を注ぎます。 何が他のものを味わうのに十分でないかを調べる。 クールで奉仕！ お味噌汁！
サービング：10