- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 薄くスライスしたセロリ - 1カップ
- タマネギまたは薄くスライスしたネギ - 2カップ
- イタリアン調味料 - 2ティースプーン
- 塩と粉唐辛子 - 1味見する
- チキンブロス600ミリリットル
- トマト、スライスされた - 900グラム
- トマトペースト - 1日目。 一杯
- 生鮮または冷凍野菜を混ぜたもの - 8杯
中火で大きな鍋で油を加熱する。 タマネギやニラ、セロリとイタリアの調味料を加え、塩とコショウで味付けします。 タマネギがきれいになるまで、頻繁にかき混ぜながら5〜8分かけて調理する。 スープ、トマト、トマトペースト、3カップの水を加え、混合物を沸騰させます。 熱を減らして20分間煮る。 鍋に野菜を入れて沸騰させる。 野菜が柔らかくなるまで20〜25分煮る。 塩とコショウで味を味わってください。 冷却する。
サービング:8