ビタミンサラダ春の間、素早く体はビタミンと皿の味に明るいものを求めます。 だから、彼らはニンニク、タマネギ、スパイスからサラダに添加物を引き付けるのです。 今日はサラダの変身を準備します。 サラダは赤いキャベツを十分に明るくしますが、時には頭が非常に豊かな青赤になります。 この色はインディゴに似ています。 それで、サワージュースで燃料補給すると、ザクロを取ると、私たちの目の前でキャベツの色が変わり、明るい紅色に変わります。 サラダを味わいにするには、少し軽いレーズンと少しのザクロ、玉ねぎを加えてください。 このカラフルな絵はすべてオリーブオイルで飾られます。 それは準備ができている! お味噌汁!
成分:- キャベツ紫400 g
- ザクロジュース200 ml
- 海塩4 g
- 砂糖3 g
- タイム(タイム)ドライ2 g
- レーズンライト20 g
- グリーンオニオン5ペン
- オリーブオイル30 ml
- サラダを作るには、赤キャベツ、タマネギ、ザクロジュース、オリーブオイル、海塩、砂糖、乾燥タイム、軽いレーズンを取る必要があります。
- ステップ2鋭利なナイフでキャベツを非常に薄く切ります。
- ステップ3深いフライパンで水を沸かし、塩2g、砂糖3g、乾燥タイムを加えます。
- ステップ4水洗いしたキャベツをフライパンに水で入れます。 ふたを閉め、柔らかくなるまでシチュー。
- ステップ5キャベツを大さじに置く。 冷たい、それは非常に冷たい水を注いで。
- キャベツを深いボウルに入れます。 ザウアの果汁のガラスでそれを注ぎます(ジュースが甘い場合は、ワイン酢1杯分を加えます)。 キャベツを5分間耐える。 ジュースは流出した。 キャベツを切る。
- ステップ7細かい玉ねぎを切る。
- ステップ8レーズンリンス。 それをペーパータオルで乾かします。
- 玉ねぎ、レーズン、海塩をキャベツに加えます。 オリーブオイルでシーズン。 すべてをかき混ぜる。
- ステップ10サラダボウルに入れます。 スナックのために、夕食のためにサラダを提供する。 上から、少量のザクロ種をまき散らすことができます。