豆腐 - 「骨なしの肉」ここには、今日は夕食のためのカラフルなバーベキューがあります。 野菜の構成は好みに合わせて変えることができますが、明るさに関しては、秋には美しい野菜キットの1つです。 大豆の豆腐のチーズは調和して植物の組成を補完します。 このチーズは、日本と中国で最も人気のある製品です。 たんぱく質の量によって、大豆は魚、卵、牛肉よりも優れています。 そのため、「タンパク質濃縮物」の一種である豆腐は、菜食主義者、断食、一般的には健康な食事の支持者にとって理想的な製品です。 野菜は白くなる。 さらに、緑の野菜の一部が傷つくだけでなく、（3分以内に）役立ちます。色を保存し、明るくする助けとなります。 ブランチングの時間を検出するには、野菜をそれに降ろした後、水の沸騰直後にします。 タリアキソースのマリネは野菜とチーズを芳香にします。 文字通り "グリル"のオーブンで10分 - そしてケーキは準備ができている！
成分：- 豆腐150 g
- ブロッコリーキャベツ200 g
- ニンジン2匹。
- オニオンパープル2個。
- ペッパーの甘い2個。
- オリーブオイル2杯。 l。
- テーブル酢2杯。 l。
- 水3000 ml
- テリヤキソース50 ml
- シェリー50 ml
- 塩4 g
- ハチミツ大さじ2。 l。
- ジンジャードライ4 g
- 黒コショウ粉4 g
- オレガノ乾燥4g
- シナモングラウンド4 g
- シシケバブを準備するには、野菜、チーズ、オリーブオイルを調理する必要があります。 マリネの場合はテリヤキソース、シェリー、塩、スパイスをとります。 ブランチングには、水と酢を飲む。 串を水に浸してください。
- ステップ2マリネを準備する：蜂蜜、シェリーとテリヤキソースミックス、乾燥したスパイスを追加します。 炒める。
- ブロッコリーキャベツを洗って、小さな花畑に分けます。
- ステップ4ペッパーを注ぎ、それをはがして切って切る。
- ステップ5タマネギを剥がし、冷たい水で洗って、細かく切る。
- ニンジンはきれいに洗って、スライスしてカットします。
- ステップ7チーズを立方体に切ります。
- ステップ8沸騰水で1分間、キャベツの花序を開花させる。 すぐに冷たい水に酢を加えて落としてください。
- ステップ9沸騰した水で1分間唐辛子の片を切ります。 すぐに冷たい水に酢を加えて落としてください。
- ステップ10ニンジンの円を沸騰水に3分間混ぜる。 すぐに冷たい水に酢を加えて落としてください。
- ステップ11湿った串の上に慎重に（チーズは非常に繊細である）、すべての食材を張って、野菜とチーズの美しい色の列が見えるようにした。 便利な皿にシシケバブを折り重ねて、マリネを注ぐ。 冷蔵庫に1時間入れてください。 定期的にマリネのshishケバブを回す。
- ステップ12ホイルで覆われたベーキングシートにマリネしたシシケバブを入れます。 オリーブオイルを振ってください。 オーブンを220℃に予熱したオーブンに入れ、「グリル」モードにします。 10分間焼く。
- ステップ13テリヤキソースで熱いまたは暖かい夕食のケバブを焼く準備ができている。