豚肉「ハチミツ」豚肉の蜂蜜ソースをマリネして煮込み、非常にジューシーで味わいがあり、甘味は強く感じられませんが、香りははっきりと分かります。 珍しい組み合わせですが、試してみる価値があります。 ハチミツも豚の美しい色に影響を与え、肉は茶色がかった蜂蜜の色調と繊細な風合いを獲得しました。 この肉には完璧なおかずがあります。
成分：- ポークパルプ380g
- ハチミツ大さじ1。 l。
- テーブル酢1.5 tbsp。 l。
- 塩0.5 tsp。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3.5 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- ハチミツの準備のためには、豚肉、蜂蜜、酢、ヒマワリの精製油、塩、黒胡椒が必要です。
- ステップ2豚肉を中型のものにカットします。
- ステップ3蜂蜜、塩、酢、ひまわり油、黒胡椒を加えます。
- ステップ4 30分間冷蔵庫に入れて入れます。
- ステップ5 30分後、冷蔵庫から肉を取り出し、小さなソテーパンまたはパンに入れ、ゆっくり火をかけて約50分間シチューする。 定期的に肉を混ぜて、煮込んだソースが十分にあることを確認してください。
- ステップ6野菜や穀物のガーニッシュのために、蜂蜜の豚肉を熱い形で提供します。