豚肉の肉を醤油で煮込んだ料理これは料理中に起こるレシピのひとつです。確かにあなたはしばしば自分の考えを捉えていました。「もしあなたが追加すれば...」あなたが満足している結果が繰り返されて好きになると、このレシピがどこにあるのかを覚えておいてください。 マリネの玉ねぎで豚肉を醤油で調理するためには、必要な酸味を与える赤い乾燥ワインまたはワイン酢を加えなければなりません。 肉が乾燥しないようにするために、醤油と酢からのマリネは、それがそれ自身のジュースに入れられた後に添加されるべきです。 一般的に、この皿には、調和の取れた味があります - 柔らかくてジューシーな、ほとんどマリネされた甘いタマネギの肉 - それを試してみてください！
成分：- ポークパルプ500g
- タマネギ300 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油5 tbsp。 l。
- パプリカ甘い地1 tsp。
- 白ワイン酢30 ml
- 醤油大さじ3。 l。
- 塩1ピンチ
- ステップ1マリネの豚肉を醤油から作るには、豚パルプ、タマネギ、食用油、パプリカ、ワイン酢（9％）、醤油、塩が必要です。
- ステップ2豚肉を細かく切断します。
- ステップ3パプリカを振って、塩分は普通より少なく（醤油には塩分が多いことを覚えておいてください）、5分間かき混ぜておきます。
- ステップ4加熱した油でフライパンに肉を送り、中火で約5分間、ジュースが放出されるまで炒めます。
- ステップ5豚肉がジュースを放出し始めたら、蓋で覆い、熱をわずかに減らします。
- ステップ6このとき、タマネギを準備します - それをハーフリングに切ります。
- ステップ7 20分後、肉が十分に柔らかくなると、分離されたジュースが蒸発し、ピースが赤くなり始め、2杯分を加えます。 l。 ワイン酢と3大さじ。 l。 醤油、かき混ぜ、蓋をして3分ほど炒める。
- ステップ8次に、タマネギを加えて、玉ねぎが透明な黄金（約5-7分）になるまで、時折かき混ぜながら、蓋の下で炒めて炒め続けます。
- ステップ9あなたの好きなおかずで既製の料理を準備し、ハーブを細かく刻みます。