- 白ブドウ - 100グラム
- 軽いブドウジュース - 1本のガラス
- ゼラチン - 7グラム
- 低脂肪天然ヨーグルト - 0,5カップ
- アイスキューブ - 1ピース
ブラシからブドウの果実を取り出し、はがしてよくすすいでください。 各ベリーを2つの半分に切断し、骨を取り除く。 ブドウのジュースをソースパンに注ぎ、沸騰させる。 熱から除き、ゼラチンを加え、完全に溶解するまで混合する。 時々かき混ぜながら室温に冷却する。 眼鏡の果実を満たすために、半分。 大皿にアイスキューブを入れてください。 眼鏡を約45度の斜面に置きます。 乾燥した豆を使って斜めに眼鏡を固定することもできます。 しかし、氷はより速いゼリー凝結を促進する。 氷の中に立っているメガネの中で、ゼラチンをジュースに注ぎ、果実を閉じます。 眼鏡の後半部分は塗りつぶさないでください。 冷蔵庫で眼鏡のボウルを動かし、ゼリーが凍るまで放置します。 ゼリーが準備ができたら、残りのブドウジュースにゼラチンヨーグルトを注ぎ、よく混ぜる。 冷蔵庫から眼鏡をとり、ジュースと混ぜたヨーグルトを入れて注ぎます。 そして再び冷蔵庫に入れてください。 このデザートは白いドライワインとよく混和します。
サービング：2