豚バラの豚ロース

1.豚ロースは約2センチの厚さで食べ物で覆われています。 成分：

• ニンニク - 1歯
• 豚ロース - 400グラム
• 植物油 - 50ミリリットル
• 醤油 - 50ミリリットル
• パセリ - 2つの小さじ
• 小麦粉 - 30グラム
• チキンエッグ - 2個セット

指示

1.豚ロースは約2センチの厚さで食べ物のフィルムで覆われています。 肉を叩いた後約2回肉の面積を増やす必要がありますが、肉厚は減少します。 2.鶏卵は鉢に砕いて、醤油と小麦粉を加えます。 3.今度は、すべてのものを慎重に攪拌して、塊ができないようにする必要があります。 細かく刻んだニンニクと乾燥したハーブを加えてください。 4.バッターで、刻んだ豚肉をバター付きのホットなフライパンに置きました。 5.今度は両側で2,3分炒める。 火事は中程度でなければならない。 その後、私たちは皿の上にレイアウトし、それをテーブルに提供します。

サービング：4