- アプリコットジャム - 1/2カップ
- アップルサイダー酢 - 2項目。 スプーン
- トマトペースト - 1日目。 一杯
- オリーブオイル、グリルオイル - 2品目。 スプーン
- 塩と粉唐辛子1部
- ポークテンダーロイン、チョップド - 700グラム
- ミディアムレッドオニオン、スライス - 1個
- グリーンアップル、8分割 - 1個
グリルを中温に加熱する。 ソースを作る。 大きなボウルにジャム、酢、トマトペースト、バター1杯を混ぜる。 塩とコショウで味付けしてください。 脇に置いてください。 4本の長い串を4本の豚肉に交互に入れ、2本の玉ねぎと2本のリンゴを交互に入れます（豚肉とリンゴの終わり）。 残りの油を注ぎ、塩とコショウで季節を整えます。 グリルグリルに油を注ぎます。 串をグリルの上に置き、定期的に裏返しに6〜8分煮る。 シシケバブを準備したソースと一緒に注ぎ、さらに4〜8分間調理する。
サービング：4