- ニンニク - 歯3個
- 唐辛子チップチップインソース2個入り
- チップトウペッパーからのソース - 茶さじ2個
- レモン - 1個
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- パプリカ - 1アート。 一杯
- シーラントロ - 第1 一杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 黒コショウ - 1/2茶さじ
- 唐辛子フレーク - 1/4ティースプーン
- カイエンペッパー - 1/4ティースプーン
- エビ - 700グラム
- パイナップル - スライス4枚
1.新鮮なエビを半分にする。 レモンからジュースを絞る。 フードプロセッサーのボウルに、チョップされたニンニク、ソース、レモンジュース、オリーブオイル、パプリカ、コリアンダー、塩、黒コショウ、唐辛子フレークとカイエンペッパーとチョコレートペッパーを組み合わせます。 2.大きなボウルやビニール袋には、はがしを入れます。 海老を準備したマリネに注ぎ、うまく混ぜてマリネが均等に配られるようにします。 エビを20分間マリネします。 3.中火でグリルを屋外で予熱します。 マリネからエビを抽出し、不要なものをすべて除去する。 串に約6尾のエビを巻きつけ、エビがピンク色になるまで炒めます。両側に約2〜3分です。 4.サイドディッシュに新鮮なパイナップルと米のスライスを添えて仕上げたシシケバブを提供する。
サービング：4-6