- 温水 - 1/3ガラス（給油）
- 蜂蜜（またはアガベシロップ） - 3 Art。 スプーン（ドレッシング）
- ガーリックソースチリ - 3日目。 スプーン（ドレッシング）
- 醤油 - 1日目。 スプーン（ドレッシング）
- 新しく絞ったライムジュース - 1/4ガラス（2つのライム）ドレッシング）
- 塩 - 1/4ティースプーン（ドレッシング）
- 豆腐 - 360グラム
- 醤油 - 茶さじ2杯
- 薄い麺の包装 - 1個（240g）
- 平均キュウリ - 1個
- 赤ピーマン - 1/2カップ
- 小さな赤い球 - 1個
- ニンジン - 1/3カップ
- ミントの葉 - 1/4カップ
- ピーナッツ - 1/4ガラス（gremolata）
- ミント - 3アイテム。 スプーン（gremolata）
1.ソースを作るには、すべての成分を一緒に混ぜる。 脇に置いてください。 2.キュウリ、ピーマン、タマネギを細かく切り刻む。 ニンジンとミントの葉を粉砕する。 豆腐は8つの等しい長方形にカットし、それらを長い三角形にカットします。 大皿の上に一枚の豆腐を入れ、6杯分を注ぎます。 また、豆腐2杯の醤油を豆腐に注ぐ。 あなたが残りの食材を調理している間、豆腐をマリネします。 3.指示にしたがって米ヌードルを準備する - 水を沸かし、火を消して約8分間浸す。 調理後、麺を捨てて冷たい水で1分間すすいで完全に冷やす。 脇に置いてください。 4.すべての野菜とミントの葉を麺に加えます。 手を振る。 5.給油とミックスを追加します。 冷蔵庫に入れてください。 6.グレモーレを調理するには、小さなボウルにピーナッツとミントを刻んだものを混ぜる。 7.鋳鉄製のフライパンまたはグリルパンを中火で予熱します。 油でパンを振る。 豆腐を両側に3〜4分間炒める。 サラダの残りの豆腐のドレッシングを補充する。 8.野菜と一緒に麺を入れ、豆腐を加えてグレモラタを振りかける。 ライムのスライスでサラダを提供し、ニンニクのチリソースを追加します。
サービング：6