- キャベツ - 900グラム
- タマネギ2個入り
- トマトドレッシング - 300ミリリットル
- ベイリーフ - 3つの作品
- 黒コショウ粉 - 4ピンチ
- ニンジン - 300グラム
- ジャガイモ - 400グラム
- ヒマワリ油 - 50ミリリットル
- バジル乾燥 - 10グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
タマネギは大きな立方体に切断されます。 黄金になるまで2〜3分間、植物油の加熱されたフライパンでタマネギを炒めます。 大根の上にはニンジンがこする。 ニンジンを玉ねぎに加え、3〜4分ほど炒める。 我々は大きなキャベツを切った。 フライパンにキャベツを加え、さらに3〜4分炒めます。 皮をむいたジャガイモは大きなキューブに切断されます。 ポテトをフライパンに加え、さらに3〜4分炒める。 その後、火を減らし、揚げたトマト(トマトのドレッシング)、月桂樹とスパイスをフライパンに加えます。 よく炒め、ふたをしてふたをして、45分間シチューし、時折かき混ぜる。 火からのシチューを取り除き、蓋の下で5分間沸かしてから、新鮮なハーブを撒いた食卓で召し上がれます。
サービング:5-7