- 豚肉 - 400グラム
- キャベツ - 650グラム
- 弓 - 2個
- ニンジン - 1個
- 漬けキュウリ2個入り
- トマトペースト - 2アイテム。 スプーン
- ベイリーフ - 2枚
- 塩 - - 味見する
- ペッパー - - 味見する
- ニンニク - 1ピース
- 水またはブロス - 200ミリリットル
- 揚げ物のための植物油 - - 味見する
必要な成分をすべて準備します。 どのような深い皿でも、例えば、大釜やホタテでは、刻んだタマネギやニンジンをゆっくりと焼く必要があります。 今、玉ねぎとニンジンに豚肉を切り刻みました。 塩とコショウを味わう。 トマトペーストと細かく切り刻んだキュウリを加えてください。 その後、皿の主成分が加えられます - チョップド白キャベツ。 すべてが中火で一緒に揚げられています。 それを忘れることを忘れないでください。 キャベツが完全に揚げられた後、ベイリーフを入れ、水またはブロスを注ぐ。 あなたが味 - 塩をもたらす必要がある場合。 その後、蓋で覆い、火を静かにし、さらに30分ほど、キャベツが完全に調理されるまでシチューにします。 方法を忘れないでください。 最後に、風味と甘さのために、刻んだニンニクを皿に惜しみなく振りかける。 もう少し出して、約5分。 それをオフにして、皿を沸かしてください。 すべてが準備ができています! お鍋のおかず。
サービング:3