- トウモロコシ - 600グラム
- 鶏の卵 - 2個
- 小麦粉 - 1/2カップ
- 塩 - - 味見する
- ペッパーの香りの地 - - 味に
- タマネギ2個入り
- シャンピニオン - 300グラム
- 韓国のニンジン - 200グラム
- 植物油 - 40ミリリットル
最初にすることは、フィルムから仔牛の肝臓を徹底的に洗ってきれいにすることです。 牛の肝臓はきれいに細断され、肉挽き器を通過した。 刻んだ肝臓を卵、小麦粉、塩、コショウと混ぜ合わせ、滑らかになるまでよく混ぜる。 あなたは十分な厚さの生地を得るべきです。 フライパンに植物油を入れ、薄い肝臓パンケーキを炒める。 私たちはフライパンに刻んだタマネギを入れ、2〜3分炒めた後、チョップしたキノコを鍋に加えます。 キノコが準備ができるまで炒める。 私たちはパンケーキを食べ、私たちは朝鮮にその上にニンジンを均等に分配します。 トップはキノコの詰め物を少し広げる。 パンケーキをロールに包みます。 次にロールを食べ物のフィルムで包んで冷蔵庫に30分以上送ると、ルーレットは密封されます。 完成したロールを小さなロールに切断し、串で固定するだけです。 お味噌汁！ :)
サービング：4-6