料理時間 ：80分
カロリーの含有量 ：1サービングあたり355 - 450カロリー
6人分
成分：
•既製の酵母生地 - 1 kg
•牛肉の肝臓 - 300 g
•そば粉 - ガラス1枚
•バター - 2〜3杯。 スプーン
•タマネギ - 頭部1-2頭
•ゆで卵 - 3個。
•塩、黒コショウパウダー
準備：
1.肝臓を細かく切って、タマネギと一緒に油で揚げる。 塩、コショウ、砕けたそば粥で混ぜる、塩を加えた穀物から調理し、刻んだ卵。
2.生地を楕円形のケーキに巻いて、細かい肉で寝かせ、端を彫刻する。 家禽に15-20分の距離を与える。
3.地殻が形成されるまで210℃で焼く。
ソース： "7クック。 世界各地からのパイ»